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Banbelte rothe SSeine gebraust , fotr>te ba§ bte rotten Xxaubm 

 ^äuftg franjifdje (fränfifäe, franjöfifche) genannt ttmrben (§. 55), 

 Bereift, baß btefelb en Don Surgunb au3 Bei un$ eingeführt rourben. 



$n ben in bcm SagerBuch be3 Älofter3 ßat]er^£)eim Dom 3>ahre 

 1534 enthaltenen SJorfchriften über bie SeBauung ber Surgtoein- 

 Berge ju ©fingen ^etßt e3 an^brücf lieh , ba§ bie frängifdjen (fran= 

 jöfif^en) ©töcfe, lt>te bie Jraminer in ^eilBronn ju Befommen fein 

 »erben, (Sßfaff, (Sjsltngen, @. 173.) 



^ebenfatl^ toar unfer bamaliger 9te6fa& fotoohl in tt>ei§en als 

 rotten £rauBengattttngen ein fe^r guter, jum £h e tf ausgezeichneter, 

 ba^er bie OteBen autf) im 2lu£lanb gefucht ttaren. 



1576 Bejog ein ©raf Don üfteuftabt an ber Jparbt in ber ^SfaXg, 

 ben man ben Söinjer hieß, eble 3teBen aus ber thngegenb Don Stutt- 

 gart, namentlich Don UMBach- (Sßiirtt. ^abr&ücher 1850, II. §eft 

 @. 103.) 



^n bem gleiten ^aljre fenbet ^erjog Subtoig 3000 SteBftßde 

 Don ben Beften (Sorten an 9D?arfgraf Sari Don Saben unb 1599 

 Jperjog grieDrtd) 400 gute rothe unb 200 (Stücf toei§e Söürglinge 

 an «Sperjog Söilhelm in Samern, toofür berfelBe fic£> aufs DerBinblichfte 

 bebanfte. ((StaatsarchiD^anufcript Don Dlegierungsrath ©lin^ler, 

 toürttemB. Regenten- unb ©utturgefdjtd^te dir. 38.) 



UeBerhaupt fdjeint SßürttemBerg früher anbern Säubern aU 

 3ttn[terfc£)ule beS 2öein6aue3 gebient ju haBen, benn e$ mürben nicht 

 feiten ttrarttemBergifche Gebleute in anbere Sänber jur (Einführung 

 be$ ttmrttemBergifchen cfteBBaueS Berufen, ,3m fedjSjehnten unb fieBen- 

 geinten Sahrfmnbert mürben bie SofteBauber SBeingeBirge an ber 

 (5i6e jtoifchen 90?et§ert unb ©reiben mit ttürttemBergifchen üfteBen 

 Beftoöft unb it>ürttem6ergifcf)e äöinjer bahnt Berufen, um benbortigen 

 SBinjern bie 2lrt be$ trmrttemBergifdjen 3Saue3 in Beilen ju lehren 

 ber jum SÖjetl noch je^t bort m finben fei. (Stöfftg, ©efdjichte ber 

 Cefonomie, II. 5$. @. 152.)' 



§• 59. 



d) Veränderung ha Sraubengattungen. 



Wit bem 30jährigen Kriege unb ben nachherigen Kriegen mit 

 ^ranfreich ju (Snbe be3 fteBenje^nten unb SInfang be£ achtzehnten 

 ^ahrhunbert^ änberte fich nach unb nach ber SJteBfa^. Sticht nur 

 giengen toct^renb beffelBen burch SSertoüjlungen Diele S^eBen gu ©runbe 

 (§. 24u, 25), bie man fchneU lieber ohne SÄücfftc^t auf bie ©orte 

 unb oB fie für ba3 (Slima paßten ober nid)t, ju erfe^en fudjte, . 

 fonbem man hätte auch toahrenb biefer föriegSja'hre, wo bie 3Betn= 

 confumtion burch bie Ärieg^Dolfer [ich fehr mehrte, bie Söeinpro- 

 buetion aber aBnahm, gefunben, baß man auch geringen 3Bein gut 



Sornfelb, Weinbau fit ^cfctuaBen. 7 



