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SeBauung %u forgen fyaben. 3)tefe @tnrid)tung hatte bie golge, ba§ 

 bte SöeinBerge fertiger afe in anbern ©egenben Verteilt Würben 

 unb ba£ Bi3 auf bte neueften Beiten, tok j. ©. in (Sadjfen, bte 

 Söohmmgen ber SSeingärtner ftd> ^aufig nod) am %ufo ber 5öetn= 

 geBirge Befinben. 



9Xud) in Saben, in ber ©rtenau Bei OffenBurg, famen fold)e 

 SteBgüter fcor, bie man DleBhöfe, am ^etn unb an ber Sittofel 

 SBinjereten nannte, unb bie nur in 3teBen unb einigen SBiefen Be- 

 ftanben, bamit ber DteBmann neBen SßeinBau, Behufs ber 3)üngung 

 ber SöeinBerge, aud) nod) 3Sie^ud)t treiBen tonnte. (SJfone, geitfdjrift 

 III. Sanb (Seite 264.) 



§ie unb ba mußten bie ©ienftleute fogar ben ©ünger unb bie 

 ?ßfäf)Ie für bie SBeinBerge aufraffen, bie Umzäunungen unterhaltende, 

 auefy fonnte benfelBen Bei fd)led)ter SSeBauung ber SßeinBerge bie ert- 

 lich üerlie^enen lieber aBgenommen unb anbern gegeBen derben. 



,3m $al)r 1350 ü&ertrug ber Sßropft fcon SftafcengBurg einem 

 Spanne unb feinen (SrBen einen SBeingarten ju ©rBpa^t unter ber 

 Sebingung, ba§ fie benfelBen in ben erften 4 fahren toofy roben 

 unb alle 8 $al)re auf tf)re Soften tüdjttg miften unb baS ©rittet 

 be3 2öein3 jährlid) abgeben. Söenn fie nicht roben unb miften, fo 

 fann ihnen ber ^ßroBft ben SBeingarten nehmen unb einem Slnbern 

 leiten; ttenn fie aber baß ©ritte! tridjt abführen, fo f)ält ihnen ber 

 ^SroBft ben Ertrag in folgenbem $ahre jurüd, Bt3 fie ba3 gebeffern; 

 fie bürfen aud) nidjt bie Sefe anfangen, aU in ©egentoart be$ vom 

 ^Probft gefd^idten ©otenS. (SBürttemBergifcbe 3abrbüd)er 1850, 

 Il.^eft @. 39.) 



S- 74. 



* ®ie erften 2lnorbnungen üBer ben ©au ber SöeinBerge finben 

 toxx in ber 2Birtf)fd)aft3orbnung ©arl be3 ©roßen (§. 14), tnbem in 

 berfelBen Sßunft 8 Befohlen ttirb, „ba§ unfere Beamten unfere SEBctm 

 Berge, bie in ihrem (Sprengel liegen, üBerne^men unb gut Beforgen 

 unb ben SBein in gute ©efaffe f äffen unb genau nadjfefyen foKen, 

 bafe er auf feine 2lrt (Schaben leibe, gür bie fcon ben leiBeigenen 

 Seuten ju fcerridjtenben SlrBeiten (grofmarBeiten) ttaren nicht feiten 

 Befonbere 2Bod)entage Beftimmt. (So mußten an einen! Orte bie 

 Seft^er Don 9 SÄanfuS in ben SSeinBergen fcom 1. geBruar Bis 

 Martini iebe Sßodje 2 £age, 3ttontag3 unb ©ienftagS, arBeiten, 

 toofür fie gefpei^t würben mit einem 23rei fcon ^errf^aftlt^em SSJie^I. 

 UeBer bie 2lrt be3 23eBauen3 ber SBeinberge finben ftdj in ben ah 

 teften Urfunben nur wenige (Spuren; bie D^^etngraf ert Befagen einen 

 Steingarten, Bei bem fcorgefdjrieBen war, baß in ber SKitte be3 SfyrilS 

 bie (Stöde gefdjmtten, aufgerichtet, ■ ju SfojjattmS gepfählt unb um= » 

 graBen (ge^adt) fein müffen, ttibrigenfatte mürben bie, toeld^e e^ 

 unterliegen, geftraft. 



