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]olä)t nach ben einzelnen Sännen (©eWenben) vorgenommen unb 

 fein 335 e tnfe er g 6 efi^ e r in nicht aufgehauen Sännen bei Strafe von 

 10 ©ulben lefen folle. 



SBeil jebodE), Wenn ein 2ßeinbergbef%r in mehreren ©eWenben 

 äöeinberge befa§, Welche mtjjt ju gleicher 3ett gelefen werben burf- 

 ten, biefeS einer georbneten Sefe unb befonberS auch bem keltern 

 fe§r hinberlicf) war, fo würbe fpäter bie 3eit unb Orbnung, in 

 welcher bie einzelnen 9B e in 6 er g 6 eft^ er lefen burfien, burch baS SooS 

 beftimmt, Wa3 namentlich bei ergiebigen ^erbften bringenb noth 2 

 wenbig war, inbem bei gleichzeitiger Sefe baß SluSf eitern nicht fo 

 fdjnell hätte gefchehen fönnen, ba§ ber Söein burch ba$ allju lange 

 ©tehen an ben jräbern feinen (Schaben genommen hätte. 



S)en obrigfeitlichen ^ßerfonen, ben Äelterofficianten, ben SBittwen 

 unb Sßaifen Würbe eine 33orIefe, gewöhnlich 1 — 2 £age vor ber 

 allgemeinen Sefe gemattet, jebod) zugleich beftimmt, ba$ unjettigem 

 2>orlefen gefteuert werben folle unb nur foldje baju berechtigt feien, 

 welchen e3 burch bie ^ errf d& af tXt<^cit ^Beamten unb bie ©emeinbe- 

 obrigfeiten erlaubt Werbe, unb bie bef^alb öffentlich befannt gemacht 

 werben. SMefe noch jefct beftebenbe Slnorbnung würbe burch ba£ 

 Jperbftgeneralrefcript vom 6. Oftober 1812 auf alle biejemgen au£- 

 gebehnt, welche ihren Sßein felbft einfellern; bamit aber bie betreff 

 fenben 5ßerfonen ihre £reber nod) vor jenen Söembergbefifeern, 

 welche nach ihnen lefen, antreffen laffen fönnen, folle für bie 25or- 

 lefe mehrere £age beftimmt Werben. 



3n ber 9tetd)$jlabt ^eilbronn mußten in altern Betten (fed)^ 

 zehnten ^ahrhunbert) alte erfahrene Sßeinbergverftänbige alle 2Sein- 

 berge burchgehen unb hierauf bei ihrem Gib fagen, ob bie Trauben 

 an griffig unb zeitig feien, früher burfte nicht gelefen Werben, aud) 

 war ^ebermann verboten, 2Beißrotf)e3, Unjeitige^ ober gauleS ju 

 lefen. später würben befonbere £raubenbefichtigung3commifftonen 

 ernannt, Welche feben ^erbft fämmtliche SKkinberge ^vl begehen unb 

 oon jebem ©ewenbe Sericht über ben ©rab ber geitigung ^er 

 Trauben ju erftatten hatten. 



Der Slnfang ber Sefe wirb nicht nach einzelnen ©emeinben, 

 fonbern nach ganzen SSejirfen (Oberämtern) unb burch ben foge? 

 nannten Jperbftfafe beftimmt, ber junächft burch bie ^erbftorbnung 

 von 1607 eingeführt Würbe. Stefer £erbflfafc War früher eine 

 gemeinfehaftliche Skrhanblung ber hetrfchaftlichen 3 e h cn ^; fotote ber 

 Oberbeamten unb -ber gefammten Ortsvorfteher über bie gett unb 

 Orbnung ber Sefe nach vorausgegangener Sefichtigung ber 2Bein= 

 berge, über ba3 2lblaffen, ©eifjen ffeltern) unb bie Abführung be$ 

 SBetnmofteS, fowie wegen anberer jur Äelterpoltjei gehörigen 2ln= 

 ftalten; je^t aber nach 2lblöfung be3 Renten ic. wirb berfelBe 

 hauptfächlich Von bem Oberbeamten geleitet. 



Sßei beider Sßitterung folle, nad) beenbigter 23orlefe nicht ge- 



