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tvxü, fol bie £abem empfa^en von ber ©errfdjafi unb fei geben ju 

 3in3 1 ©toin, ba3 5 ©d)iKing toert fetyn foll." 



$n ber 3?eid)3ftabt 3?aven3burg verorbnete ber Dtatf) 1378: „e£ 

 foU Dftemanb in ber ©tabt Srtnfftnben galten, alte eine, bie unter 

 einem 23urgcrmeifter finb, nnb barnadj in jeber 3 un f* au $ 

 unb nii tnefjr. 



SDodj fdjeint ba3 fatferlidje Dled)t jur 35erletl)ung von Jrinf= 

 ftuben nidjt ganj erlogen getoefen 51t fein, benn 1555 erteilt 

 $aifer Äarl V. ba6 Privilegium : „ba§ bie ©tabt ^avenfburg bie* 

 jenigen 4 3 e $' 0ker SrinÖjäufer, fo bievor auf faiferli^e 23erorb- 

 nung bei 2lufljebung ber Sänfte gefperrt korben, lieber auft^un 

 mögen, bietteil befunben mcrben, nacfybem ber SBein, fo bafelbft 

 erbauet unb toadjfe, nit tote an anbern Orten befdjiefyt, famment- 

 ^aft üerfauft unb toeggefü^rt, fonbern allein burä) bie 33ürgerfd)afir 

 mit bem Wloft auSgefäenlt toürbe." (@ben, I. £$. ©. 170 unb 462.) 



S. 119. 



WH bem Uebergang be3 ©irtl)fcbaft3red)t3 in ^5rivatl)änbe 

 anberten fidj auä) *bie früheren SSerpltniffc. 2Bie im Mittelalter 

 aöe3, toa3 ein ©ererbe betrieb, ftd> ju befonbern ©efeUfdjaften 

 (fünfte) Vereinigte, fo gef$af)e biefef audj bei ben Söetnfdjenfen 

 unb bie Sanbe^ unb Drt^obrigfeiten faljen fi$ veranlagt, btefelben, 

 ebenfo toie bie mit i^nen verbunbenen ©etoerbe, unter polijeilidje 

 2tuffid)t ju nehmen, unb bie Siebte unb Pflichten berfelben burd) 

 befonbere Orbnungen ju regeln. $n SQiciing trifft man f$on um& 

 3al)r 1300 brei ©ilben 2Beinf gröber an, toelcfte bem (Srjpriefter 

 jäfjrlid) 3 Marren SBein abgeben mußten, $n (Sulingen bilbeten 

 bie j?är$er, ©renjler unb SBirt^e jufammen eine 3 un ft- Oßfaff 

 (Spngen ©. 682.) 



®ie Orbnungen, toel$e erlaffen tturben, begeben fid) tljetlS 

 auf bie 2tu3übung be$ 5Birt$fdjaft$redjt$, tf)eil3 auf ben StuSfdjanf 

 ober ba$ 2lu3fd)anf3verbot getvie^er ©etränfe, tljeite auf bie S5Birt^6* 

 tayen, t^eilö unb §auptfäd)Itd) auf bie ©idjerung ber von ben 

 Sßeinfdjenfen $u entrid)tenben Abgaben. 



£)a3 ©tabtredjt ber ©tabt «Stuttgart Von 1492 gebietet ben 

 2Birtf)en, ifjren Söein, felbft toenn er in gfolge einer fdjledjten 2ßein- 

 lefe im greife ftetge, nidjt teurer au^uföfyenfen aU fie ifyn auf- 

 gettyan unb aufgerufen Ratten, e£ foß aber aud) Sftemanb me^r 

 SSein auf einmal erfaufen, aU er 311 feinem $au$bTau<fy auf einen 

 Sag nöt^ig ^abe. (£>et)b ©rafen, V. 33b., Seil. 3for. 15 ©. 53.) 



$m ,3aljr 1552 mürben jtoei Stafyfyzxxn unb $toei von ber 

 ©emeinbe ju Sluffe^er ber SBirt^e befteöt, neben biefen fommen 

 aber 1609 nod) brei SBeinfufterer unb 1610 gtx>ei 93oreffenfd)auer 

 vor. (Spfoff, Stuttgart. I. XI). @. 291.) . 



