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ten, and) waren bereu 23e Wolter feiert frü^ettig bem 3Seine fetyr 

 jugetfyan. 2)iefe 23ermutf)ung ftimmt mit ber £l)atfad)e iiberetn, 

 baß f$on in ben Sauren 936—1002 (§. 15) 2Beine au$ ©übbeutfä= 

 Xanb nad) (Snglanb gefenbet worben (inb, unb baß fd>on im 3 a ^ re 

 972 Saifer Otto I. bem Softer Kempten baS Privilegium erteilte, 

 feinen 33ebarf an Sßein aus bem Redargaue jollfrei einzuführen. 

 (2öürttembergifd)e ^abrbü^er 1850 EL £eft ©. 113). 



®er SBcin^anbel fdjeint anfänglich I)auptfäd}lid) Von ben fürjfe 

 liefen Seilereien unb von ben Seilereien ber im Söeinlanbe gelegen 

 neu Älöfter getrieben worben ju fein, unb nidjt feiten befaßen biefe 

 $2 er rf haften in ben größeren ©täbten eigene Sßeinlager, bie jum 

 Raubet beftimmt waren. 



@o Ratten bie 3JJi3nc£)e ju SSeben^aufen fdjon im 13. $a!)rf)uns 

 bert ju Ulm ein f leinet Slofter, bie ©t. ©eorgenürdje mit geräu- 

 migem SeHer gebaut, von wo auS fte faft ganj Ulm mit 2öein vcr= 

 fa^en, fo ba§ immer jwei #a§'f)a§nen in ^Bewegung waren. Sind) 

 bie ©rafen von SBürttemberg bef aßen, befonbers unter ©raf (Sber- 

 I)arbt bem ©reiner, einen Seiler ju Ulm, unb ebenfo baS Slofter 

 Reid)enau, baS bis 1446 ein befonbereS £)auS in Ulm §atte. $n 

 Reutlingen trieben bie 3)Zönd)e $u 23eben§aufen gleichfalls einen, wie= 

 Woljl beföränfien, SSein^anbel. (Sattler, ©rafen. I. &f). ©. 260.) 



©iefer StBein^anbel erregte ben Reib ber ©täbte umfome^r, 

 als befonberS bie Slofter Vermöge päbftlidjer ober faiferlic^er Pri- 

 vilegien bie SBeine jott- unb abgabenfrei verlaufen burften, wie 

 biefeS nid)t bloS bei; ben 23ebenf}aufer-, fonbern aud) bei bem @li- 

 fabetf)f!ofter gu Ulm, fowie bei bem in (Söflingen (bei Ulm) ber 

 gaH war, inbem letztere fd)on 1253 burd) eine 23uHe von 5*abft 

 ^nnocenj von allen SBeinabgaben befreit würben. (3% er / ©djtoä 5 

 bifdjeS ©täbtewefen ©. 355, 715.) 



Sie ©täbte fugten ba^er biefe privilegirten Söein^anblungen 

 mögltd)ft ju befd)ränfen ober fäufüd) an ftd) gu bringen, unb fo 

 gelang eS aud) ben Ulmern, ben 2Jtontf)en ju 33ebenf)aufen i^re Rechte 

 1415 abzulaufen. 2Iuf biefe SSeife würbe ber Sßein^anbel wie ber 

 Sßeinfcfyanf (§. 118) nad) unb nad) ein bürgerlid)eS ©ewerbe; er 

 gewann fef)r an 2luSbef)nung unb fam baburd) erft in feinen regten 

 blüljenben ©tanb. 



Unter ben fd)Wäbi|d)en ©täbten widmeten fid) im Sßeinfjanbel 

 befonberS bie ReidjSftäbte (Sulingen unb ^eilbronn, fowie (Stuttgart 

 unb als ©pebtttonsplafe bie 3letd)Sftabt UlmauS. $n ben Reid)S= 

 ftäbten befanb fid) ber 2Bein£)anbel ^aitptfäc6)Itd) in ben ^änben ber 

 @efd)led)ter (^atrijier), Weldje eine 2Irt Von Monopol bamit trieben, 

 fo ba§ manche im Jperbft 500 — 1000 (Simer SBein von ben 2Bein= 

 gärtnern fauften, biefe nat^ Sequemli^feit Begasten unb ben SÖein 

 bann an %xtmbt mit großem ©ewinn abfegten. 2IuS biefem @e- 

 fi^tSpunfte müffen ba^er auä) manche SSerorbnungen angefe^en Wer- 



