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beS 2Bem$ BtHiqer ftnb, al$ in bem entfernten ttmrttembergifchen 

 Untcrlanbc. Set ber ©onfumtion beg burd) ben ©elbftauSf&anf 

 ber SBeingärtner fcertoertheten 353etne^ liegt aber fein befonbereS 

 Sebürfniß t>or, fonbem bie SBemgärtner trinfen jum grögern i§etl 

 ben SBein f etbft gegenfettig aus, fo ba§, toenn man baß anf biefe 

 2Beife ohne mxtüdjtß SSebürfntß gennff ermaßen au$ ©efälligfeit 

 confumirte Quantum mit bem ber 9ftehreinfuhr vergleicht, jenes 

 baS le^tere ohne 3^eifel überfteigen toirb. 



^ebenfalls ^at in ber neueften $eit bie 2lu3fuhr anfehnlidj ju= 

 genommen nnb eS gehen namentlid) Diele Sßeine nach Sforbamerifa, 

 fo ba§ ber SBeinhanbel fcon Jöürttemberg neuerltdj aud) eine ©teile 

 in bem allgemeinen 2Belthanbel einnimmt, voaß and) bie, bie (Ein- 

 fuhr bebeutenb üBcrftetgenbe 2lu3fuhr ber glafchentoeine betteist, 

 inbem biefe hauptfächlid) in toerthfcoüen moufftrenben Sßeinen be- 

 ftef)en, bie befonberS nadj Sftorbbeutfchlanb, D^ujglanb, (Sngtanb, 

 2lmerifa fcerfenbet derben, fo ba§, toemt man ben OelbtoertE) ber 

 ein- nnb ausgeführten Sßeine mit einanber vergleichen fonnte, fid^ 

 ef)er ein SIctfo* aU ^affii)^anbel mit bem 2lu3lanbe ^erau^ftellen 

 mürbe. 



©iefe für ben ttürttembergifchen SSein^anbel günftigen 9?eful= 

 täte, finb hauptfächlich burdj bie neuerlid) auch bei einem gro§en 

 Steile beS SBeingärtnerftanbS eingetretenen SSeftrebungen in ber 3Ser- 

 befferung beS SBeinbaueS buref) 3lnpflanjung paffenber jum £^eil 

 ebler Sraubengattungen herbeigeführt korben; ein üorjügltc^er @e- 

 ttinn für ben tt>ürtrembergifd)cn SSeinhanbel ift eS aber, baß in 

 golge ber 2[n^flanjung ebler 3tebforten unb namentlid) ber Sletmerrebe 

 von (§. 67.) Kaufmann Äejgler, ber, als früherer ©efd)äftSführer einer 

 2Beint)anblung in 3H)etm3, baS bort beobachtete Verfahren in 33e- 

 reitung moufftrenber 3Betne auf baS vaterlänbifche SEBetnergeugmg 

 übertrug, im $af)r 1826 ju (Sulingen eine g-abrif moufftrenber 

 SSeine gegrünbet ttmrbe (bie erfte in S)eutfd)lanb), bereu gabrifat 

 bal'b fo beliebt toar, ba§ jährlich adjtjigtaufenb glafdjen abgezogen 

 unb biefe nicht nur in bie beutfdjen (Staatengebiete abgefegt, fonbern 

 auch in entferntere Sauber bee Horbens unb DftenS aufgeführt 

 toerben fonnten. 



SMefe gabrif beftefjt unter ber girma „Regler unb ©omp." 

 heute noch, emd) finb neben berfelben noch einige anbere g'abriEert, 

 anfänglich gu ^eilbronn unb SßeinSberg unb fpäter in Stuttgart 

 entftanDen, bereu fjabrifat forttoährenb genügenben Slbfa^ finbet, 

 baher biefer S^eig beS SöeinhanbelS als ^etmtfc^ betrachtet toer^ 

 ben bar f. 



Slufcer biefen finb audj fd)on in anbern ©egenben 2)eutfd)lanbS, 

 nrie j. 33. in STOainj unb SBurjburg, gabrifen moufftrenber SBeine ix- 

 richtet toorben, toeil aber nicht überall bie baju erforberlichen Trauben- 

 gattungen in gehöriger 2ftenge gebaut werben, fo erfchienen neuere 



