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fcon bem iwx ©ettc ftefyenben Arbeiter, red)tn>infüd; gegen ben 

 <pieb, atfo in ber <Rid)tung ef gehaltenen Scfyippe, ber 2te 

 nnb bann in eben ber Seife bie fotgenben (Streifen nnten toö* 

 geftocfyen. (Sin anberer Arbeiter roßt ben toSgeftocfyenen Strei- 

 fen anf. Sott bie Arbeit förbern, fo gehört ein 9Jlann pm 

 SBorfyanen, 2 Scanner gnnt 8o$fted;en nnb ber 4te jum 2luf* 

 rotten. 3ft bie 9?otte für ben Transport gn groß geraten, 

 fann ein SOcann fie nid)t fortf Raffen, fo nnrb in ber -äftitte 

 ein runber gtatter Stod gd hinburcfygeftedt, an tt>etd)en sroei 

 Sttänner anfaffen. 



$ur an fefyr toenig Orten ift baS Späten mit bem 

 Scfyottifcfyen 33ruftyftug befannt. ©er SRafen nnrb bamit bon 

 (Sinem SD^ann 1 £cU ftarl in Streifen bon beliebiger Sänge 

 beinahe in eben fo fnqer 3'eit, nne nad; ber eben bef^riebe- 

 nen Siegener 5trt bon dreien abgefcfyätt. ©er Arbeiter fyäugt 

 ftd) jnerft ein ^ßaar mit einanber fcerbuutene §ötjer fo um 

 ben §ats, ba§ biefetben fenfrecfyt ^erunterhangenb auf beiben 

 Seiten bie 25ruft unb ben Unterteib beden, fe^t bann ben 

 23ruftyftug an, toobet ber §anbgriff beSfetben beinahe in ber 

 SOcagengegenb an biefe beiben ^ötjer antiegt uub ftb'Jt nun 

 mit bem ganzen Seibe ben "pflüg oorfoärts. ©er fcfyroerfte 

 %$iiX ber Arbeit toirb hierbei mit bem ®reu$ unb nic^t mit 

 ben Firmen ausgeübt, bafyer ift bie Arbeit bamit fefyr ferner, 

 unb eS gehört ©etootmtyeit baju, fie bauernb unb mit ©efcfyid 

 aufzuführen. 2tnbererfeit3 ge^t aber baö Senaten bamit t>iet 

 fetynefler, h>ie bei irgenb einem anberen Verfahren. 



©ie Süueburger beulten lieber ein anbereS 3nftrument, 

 bie ^taggenfyaue ober ^oßfyade ba^u. Sttit biefer §ade toer^ 

 ben bie SKafen unten to$gefyauen unb bann in gans unreget* 

 mäßigen batb größeren, batb Heineren Stüden abgeriffen. Sie 

 werben in ber SRegel nur ein £ctt ftarf. 



©e^t man nun auf eine $ritif biefer berfcfyiebenen SSSlz- 

 ifyoben ein, fo hat junäc^ft ber Duabrattjieb gar manche s J?ad^ 

 tfyeite. ©a^in ift juerft ju rennen, bafc bie SRafen berfcfyieben 

 ftarf nxrben. 2Bo ba8 ©ra$ tief tourjett, derben bie ge* 

 ftocfyenen Soeben bid, tt>o bieS flacfy tour^ett, bjinn. @S ift 

 aber gar nic^t burc^uführen, tag fd)on beim ^taniren hierauf 



