— 19 — 



Süßer $öntg$apfe[ B,, flotter Vorgebauter 5fyfel vdcc unfer 

 §fnana$, im ©efcbmacf aber niü)t$ 23efonbereö. 



grangöfife^er ßarbtnal B., äijnlid) bem Sunfer -.$an6 , l)at 

 aber mefyr $5tl)e unb grüneS weicfyeö g(etfd) , $war feine Säure, 

 aber and) fein ©ewür$. 



Sßeißer Äurjfltel B. 3muef Säure. 



Heiwa Alma B. (5(ef)nlio) bem <£>ca;tavfel, bo# nacfy bec 

 ©lume In'n faltig, wie ber gleinerapfel auö SBürtemberg ) , et» 

 Süjjavfel. 



9J?inna3 bunter Stretfling B, fteljt auS wie ein 23orftorfer, 

 aber mefyr rotfygeftreift, fäuerlicb »on ©efcfymacf. 



Slmerifanifcber ^aiferapfel B. ©rojkr unb fcfjoner 2lpfe(, 

 aber »on ber Saure beö rotten Stettiners, ber iftn bemnaa; er* 

 fejjen fann. 



Beauty of the West B, ein Süjkpfel. 



SBaumannS rott)c 2Btnterretnette B. 3ßaF)rfc()etn(ia) aus bent 

 $ern be$ rotten Stettinerö entftanben, fyat aucfy beffen Säure, 

 be^alb entbehrlich. 



33ritffler neuer ^urjftiet B. $leineö bunteö 2(epfc($en mit 

 fejkm f)ärtlta)en gieifcfye. 



Tulkoran Alma B. gaft wie ber große rfjetnif^e SSofyn* 

 apfel, aber f^fet^ter. 



©elbe Spanifa;e Reinette B. ©robeö gleifcfy mit etwas 

 Wibrigem ©ewü'rj. 



$retiofa B. deiner watsenformiger Slpfel, gefcfymacffoS 

 bt# auf bie Dorfjanbene Säure. 



$o tl) er Waffen tapfel (ftammt t>on Siegel) etwaö walzenförmig, 

 oljne 2BoI)lgefa)macf unb prtlia). 



SBoofcner rotier 9io3martnapfel (auö SBoofccn bireft fytefjec 

 gelangt) erreicht nia)t bie ©üte rote in feiner feäimtf) unb bleibt 

 aK^u flein. 



SSan Wlo\\6 ©olbreinettc B. 2öar swar ferner, alö wir 

 fie früher gefeben, weifte aber im 2öinter boa) ju ftarf. 3ft 

 übrigens, worauf fajon fcon glotow aufmerffam gemacht l>at 

 (DittrtajS £anbbu$, 3 25anb Pag. 103) eine graue unb feine 

 ©olbreinette. 



©eftreifter SWuöfatcalotlt B. (Sin guter Sfyfel, aber nia;tö 

 23efonber$. 



©roßer SBinterfleiner , I)at jwar garteö gieifa), boejj fonft 

 feine Nörglige. 



freier föofena^fer, I)at etwa« $ofenafcfelgefä)macf unb rotfte 

 Streifen bis aufs ÄernbauS, fonft aber nichts (Smpfefjlenbeö. 

 (SggermontS (SafoiW. <£jat 5leF>nlid)feit mit unferm 3Bur^ 



2* 



