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füfier al$ bie ßatfyartnenpflanmcn , unb c$ wirb biefe Sorte 

 alfo aua) mit 93ortf)etl jum 3wecf bcö Srocfnenö bei unö ange; 

 pptanjt werten fonnen. 



£ie (Heine) englifaje 3wetfd)'e f>at und im legten 

 Sommer wieber fefjr viel greube gemacht. Sie war gern 8 belis 

 Fat / au$ großer unb fcfyöner alö je/ nur fyatte fte ben geiler, 

 im 3ufiant> ber eben anfangenden Steife nad) einigen Ütegenta* 

 gen am SBaume aufspringen, fo bajj fte fd;nell verbraucht wer* 

 ben mutete. 



£>te Belnif er ßwetfcfye, weld)e 14 Sage vor ber ge* 

 w5f)nlid)en 3wetfd)e zeitigt unb auö 9Jfäf)ren ftammt, trug 1847 

 fefyr voll. 5)ie grudjt ift fd)5n uub ntebt viel Heiner al3 bie 

 gewöhnliche 3wetfche, ber ©efchmatf befriedigte aber feineöwegS, 

 auch ging fte nicht vom Steine. Sie ift Demnach nicht jum 

 rohen ©enufj geeignet, nach eignen 3Serfua)en ift fic jeboch wie 

 auch Siegel angtebt jum Srocfnen $u brauchen, darüber unb 

 Welche Pflaumen ftd) befonberS jum SBelfcn eignen, will id> 

 nach ^Beendigung meiner 33erfud)e mit ben im 3a^re 1847 ge* 

 troefneten griidjten berichten. 



2)tc S3rünner 3^^tfcf)e war im legten Sommer gegen 

 bie »ergangenen 3af)re weit beffer, fte war wegen ibreö fü£>- 

 weinfäuerlichen ©efchmacfS ben SBeinbeeren faft ju vergleichen. 

 Ueberhaupt r)abe ich gefunben, ba§ ftc^> nach bem Verhalten ber 

 Pflaumen in einem 3af)re fein gewtffeö Urteil über bereu 2£ertt) 

 begrünben lä§t, inbem bie Sßttterung jur 3eit beö beginnenben 

 9veifen3 erftaunltchen Hinflug auf bie ©üte f)at, fo ba§, wenn 

 gerabe um biefe 3eit nafjfalteS SBetter einfdür, bie fpäter aud) 

 bei befferm SÖetter nachgereifte grud)t boa) niemals il)re eigene 

 Iia)e ©üte erlangt. 



2lud) bie 33urgunber 3wefcfd)e trug nun 1847. @3 ift 

 bieö eine Heine röÄe bunfelrotf) ; getüpfelte an bem einem (Snbe 

 fpi^ulaufcnbc gcud)t von lieblichem Slnfeljn, bie aua;, wie c$ 

 fdjetnt, ftd) in ber Sragbarfett befonberg hervortf)ut. 3n bec 

 Steife ift fte jiemlid) früh, ungefähr bartn gleich ber 2£angen* 

 heimö Pflaume, aud) ber ©efdimaef ift nicht übet, aber ba$ 

 Steifet) gu l)drtlia), alä ba§ fte einen mehrfeittgen Beifall ftnben 

 bürfte, fte t(t aua) §um Srocfnen nicht gut geeignet. 



£>te große blaue 3wetfa)e von ber 2ßorm3 trug eben* 

 falls bei £errn gromm. @3 ift eine große lange blaue 3*oetfa)e, 

 wie bie violette 2)attel$wetfche, aber nicht wie biefe naa) bem 

 einem @nbe verlängert, fonbern mel)r walzenförmig gebaut. 2)aö 

 gletfd) ber ju ©übe Septembers reifenben grua)t ift grünlichgelb, 

 fafttg, wctnfäucrlta) füg, fte gefyt aber nia)t vom Steine unb ba 



