fcem ©runbe, weif biefelben am meiden ben Verheerungen beS 

 ÄoblweifHingS (Pieris brassicae) unb beöjalb aufgefegt flnb, 

 weil biefeö fcbdblicbe 3nfeft wie alle anbern, bie »on ber ©onne 

 befcbienenen Drte liebt, unb baf>er ttor$ug$wetfe bte fonnig ge* 

 legenen Äo{)Ipflan^nngen angreift, wdbrenb biefe an einem 

 fcbattigen nnb ben Sßinben aufgefegten Drte md weniger gu 

 leiben Jaben* 



3(t ein folcheö Äohlfelb tton ben Raupen biefeö ©ebmetter* 

 lingö angegriffen, fo ^tlft am meinen baö einfache Slblefen ber 

 Raupen unb baö 2lbblatten ber serborbenften 23ldtter. 



£>aburch, baß man um ein ^oblfelb einige Jpanfforncr 

 fieeft, unb fo eine weitläufige Gnnfaffung t>on Jpanfjtengeln ge* 

 Sogen roirb, follen biefe Schmetterlinge fehr abgebalten werben, 

 wdfjreub man an folgen Äoblfelbern, belebe ft cl> in ber -Kdbe 

 »on Dfttterfporn befanben, ein weit häuftgereö SSorfommen 

 biefer Raupen beobachtet $at. 



3m jperbfte bebt man bie ^flan^en mit ber 28ur$el auf, 

 blattet bie größten Blatter ab, unb jie^t an einer fcbattigen 

 Stelle einen fuf tiefen ©raben, in welchen bie *Pflan$en fchrdg 

 auf bem 25oben liegenb, eng etngefd;lagen werben, wobei bura) 

 baö 3ufd;ütten ein ^weiter ©raben gebtlbct roirb, weichet man 

 biö fdmmtlicber SSlaufobl eingefcblagen i(t, fortfe^t. 



3m Sinter roerben für ben SBebarf bie fronen bcrau3gc* 

 fch'mtten, wobureb man im grübjahr ein frdftigeö Sluöfcblagen 

 ber Strünfe bewirft, welche Äeime ein fehr feineö fcbmacfhafteS 

 ©emüfe geben» 



ü$ gibt eine 50?eitcje Varietäten, welche jebod; meijt deiner 

 unb $drter ftnb, 211$ bie auöbauernbjte unb ergiebigfte 2lrt i(t 

 ber hohe blaue unb hohe grüne ffiinterfoht $u bezeichnen, wel* 

 eher (entere bem blauen an 2Ju3bauer nachgeht. 



3n ©arten, wo bteJnafen, gelbhübner ober $?dufe feinen 

 Schaben thun fonnen, fann man ben 23laufof)l im £anbe flehen 

 laffen unb benufct folchen fobann nach 25ebarf im Sinter» 2lua) 

 fann man noeb im jnerbfte ein 95eet $ohlfaamen faen unb fol* 

 eben im ndchtfen grübjahr gweefmdgig, wie ben Schnittfol;! 

 benufcem 



Brassica oleracea capitata. 



S3ct biefer ^ohlart i(t ein £aupterforberni# gur Ziehung 

 »on tragbaren spflan^en guter Saamen. 2Öo bieg nicht jlatt* 

 ftnbet, gibt bie ^>flange meift offene Äopfa)en, bie gum ©C* 

 brauche untauglich fmb. 



£>ie Siuöfaat, fowie bie wettere 23ef)anblung ftimmt gdn^ 



