Brassica oleracea capitata laevis. 



Ser (Saamen wirb Grnbe 9)?dr$ ober 2lnfang$ 2lprif, fo* 

 bafb ber Q3oben bte 2t'u$faat guldgt, auf eine wo möglich ge* 

 fcbüfcte Rabatte gefdet, auf biefelbe 2lrt, wie bei ben 25laufobl* 

 arten angegeben tft; auf eben biefelbe 2Öetfe geflieht aud) bte 

 2lu$pfTanaung, nitt bem Unterfd;iebe, ba§ ber Slbjtanb $wifchen 

 ben ^bftanjen wenigftenö 2 guß betrögt* 9iur bte Heineren 

 (Korten fonnen um Va 3 U £ en 9 er Bepflanzt werben. 



Saö $raut liebt einen ferneren, na^r^aften frtfehgebüngten 

 23oben, namentlich aud) 2lbtrittc3bünger; ba$ begießen mit Sttifc 

 jauchenwafier tft t'hm fehr $utrdgltch. 



9Jach ber Anpflanzung muß folctyeS, wenn rroefene SSttte* 

 rung eintritt, oft begoßen werben. 



2Öenu bte *Pflan$en fTd[> mehr aushüben, werben btefelben 

 mit ber Jpacfe angehäufelt, wa$ fef)r »tel $u beren 28ad)$thum 

 bettrdgt. Sa$ Stbblatten ber grünen SStdtter tft bem braute 

 fehr nachteilig, nur wirflid; getbe Blatter foll man ablefen. 



Sie Ueberwtuterung, wenn anberö ba6 Äraut nta)t einge* 

 mad?t wirb, gefebteht wie beim SSDtrffng. 



Qiö gtebt bret tterfchtebene Abteilungen ber einzelnen Arten, 

 frühe, mittelfrühe unb fpdte, welche le$tere $ur Ueberwtnterung 

 »erwenbet werben. 



Sie betfett frühen Arte« ftnb: Erfurter fleineä früj>ee> 

 fefteS weifet — großes frübeS weißeS Bucferlmt, Utmer fleineö 

 früM weißeS ; mittelfrühe Arten : Erfurter grogeg wctßeö platte 

 runbeg, Jnolldnbifd)ec3 frü^eö fletneö fchwar$rothe£;fpdte Arte«; 



gur hteffge @egenb tft im Allgemeinen am heften geeignet, 

 Erfurter großes wetfjeS plattrunbeS, fo wie baS Sollmuthhdufev 

 unb ba$ £3ergrhetnfelber $raut. 



S3et biefer $obfart beobachtet man 3 AuSfaatperiobcn. 

 Sie erfte, »on weld)er man grühgemüfe erhalt, nimmt man 

 @nbe gebruar ober Anfangt $?dr$ »or, tnbetn man ben @aa* 

 men in ein 9D?iftbeet ober in ^Blumentöpfe bünn auSfdet unb 

 je nad) ber ©tdrfe ber ^flan^en gewöhnlich Anfangt April ffe 

 auspflanzt. Sie ba$u benutzten S3ecte werben gan$ auf biefelbe 

 Art, wie bei ber 2Bnrftng * ober Ärautpflansuna, eingerichtet. 



Brassica oleracea gongylodes. (caulorapa). 



