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welche ©orte aorjüglid; biefer 9)?er()0be geeignet tjf. @nö£ 

 Slpril werben bte 9>jlanaen auf 4' breite Beete, weld)e in fedjf 

 Dfeiben geteilt ftnb, V»' weit aufgepflanzt. SSdbrenb bef 

 ©ommerf werben bte Beete rein »on Unfraut gehalten unb 

 gebaeft unb bi'e auf biefe 2Öetfe gewonnenen 3«>iebeln wo mog* 

 lia) balb »erbraust, weil fte »on geringer £auer ftnb. 



2)te zweite unb einfache 5Ketbobe tjr bie 3ud?t ber 3wte* 

 beln burd) brettwürftge ©aar* 9ttan fdet fte zu @nbe 9J?drz 

 auf bie Beete, wo moglid) bünn, fo bag bte ^pflanzen auf l k' 

 wentgjtenf tton einanber zu fielen fommett. ©obalb im jnerbjl 

 bte ©ptfcen ber Blatter gelb werben unb ber Jpalf (bte Bafif 

 ber Blatter) weta) wirb, werben bte 3n>iebe(n aufgehoben unb 

 auf einem luftigen Boben getroefnet unb hierauf in froftfretett 

 SRäumen aufbewahrt, wobei ein ofteref Ruften ntd?t zu »er* 

 fdunten ifr* 3« btefer ^etbobe ftnb zu empfeblen : Sie £olldn* 

 btfebe bunfe!rotl)e plattrunbe; bie £olldnbtfd;e blaggelbe; bte 

 (Erfurter b(a§gelbe runbe* 



Sie brüte SWctfobe befteljt auf ber 2lnzud)t unb ber wet* 

 tern Kultur ber ©topfzwiebeln» 3" @"be SIRdrz, fobalb ber 

 Boben eine Bearbeitung zuläßt, wirb bie 2Iuffaat ttorgenom* 

 wen, tnbetn bte baju befttmmten Beete, welche am bejten ttott 

 im üortgen 3af)re rigolten £anbe genommen werben, bietet an* 

 gefdet werben, worauf ber ©aamen etnge^aeft unb bie Beete 

 angebrücfr werben, ©obalb bte pflanzen aufgegangen, jätet 

 Juan baf Beet unb gießt ef bei großer £i§e 2lbenbf geborig 

 an» ©obalb bie ©pifcen ber Blatter gelb ]u werben beginnen, 

 werben bie 3«>iebeln, obgleid? jle noS) frifd) ftnb, aufgehoben, 

 an einem luftigen Orte getroefnet, in einem warmen 3i«tiuer 

 aufgebrettet, unb naajbem man fte gepult, am betten ganz w 

 ber 3^dl)e bef Dfenf überwintert. 3u (Snbe 9tfdrz bef nda> 

 tfen Sabref werben fte auf fea)f reibige, 4' breite Beete, 6" 

 weit geftopft; hierauf wirb baf Beet mit bem ^eajen^Balfeu 

 geebnet, einmal bebaeft unb ben ganzen 0ommer rein gehalten, 

 ©obalb ber Jpalf ber äimeBelri tretet) wirb, werben fte aufge* 

 tyoben unb tn einem froftfreten D^aum, nad)bem fte getroefnet 

 unb gepufct worben ftnb, §um SSerbraud) aufgeboben. 



Bei ber 3ucbt ber ©tecfzwiebeln für baf ndcftfle 3af)r tjl 

 oefonberf barattf ju fef)cn, baß ber ©aamen megltdjjr btd)t 

 auf gefdet werbe, bamtt bte junge Stiebet ntdjt fcfyon im erfreu 

 3af)re ftd) ttollfommen auf bilbet, baß foldje, fobalb bte ©pt*?en 

 gelb werben, aufgezogen unb baf folebe mögltdjfr getroefnet 

 unb troefen aufbewahrt werben. 28enn btefe Segeln ntdjt be* 

 obaa)tet werben, fo bilben bie Swu&eln im ndcfyjtnt 3af>re 



