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bewahrt werben unb »erfahrt fo, wie wir bei ber Unterrübe 

 angegeben haben. > 



14) Bas Kraut (Kopfäofjf). 



£)er ©amen wirb (£nbe 9Ctfdr$ ober Slnfangg 21prt(, fo* 

 balb ber Q3oben bte 2ht3faat swldßt, auf eine wo möglich ge* 

 fd^ü^te dahatte gefdet, anf btefelbc 21rt, wie bei ben 231au* 

 foblarten angegeben tfi; anf eben btefelbe 2Öetfe geflieht 

 aud) bte 2lu£pflan$ung, mit bem Unterf Cetebe, ba$ ber 2lb* 

 (ianb $wtfcf)en ben ^Pflan^en wentgjlenö 2' betragt 9iur bte 

 Heineren ©orten fonnen um Va' enger gepflanzt werben*)* 



2Öeun bte 9>flan$en ftd; mehr angilben, werben btefelben 

 mit ber Jpatfe angehäufelt, wa$ fehr »tel $u beren 28ad)^ 

 thum beitragt. £)a6 21bblatten ber grünen glatter tft bem 

 braute fehr nad;theittg, nur wirfltd) gelbe Blatter fott man 

 ablefen. 



£>te Ucberwtnterung, wenn anberg baS Ärant nicht ein? 

 gemacht wirb, geflieht wie beim SÖtrjtng. 



@ö gtebt bret »erfd)tebene 21btheüungen ber einzelnen 

 Birten, frühe, mittelfrühe unb fpdte, wela)e (enteren pr 

 Ueberwtnterung »erwenbet werben. 



2>te heften frühen Birten ftnb: Erfurter fletneS frühem, 

 fejteg wet#e$ — grogeS frühem wetßeS, 3udevl>ut, Ulmer 

 fletne$ frühem weißet; mittelfrühe Birten: Erfurter großes 

 wetßeä plattrunbeg, £ottdnbtfd)eS frühes fletneS fcfywaqro* 

 the$; fpdte 51rten: Jpolldnbifa)e3 fpdteS btutrotheS. 



*) %n bem wegen ber bafelbfr erlogenen großen unb bieten $rautföpfe 

 wettbin bekannten mittelfränfifdjen Drte Miaut -D^cim beträgt ber @r!ö6 

 für nad) 2luSwärtö »erfaufteS $raut 4 biö 8000 (Bulben. 2lbweid)enb oon 

 ber l)ier befprod)enen 2ln$ud)t serfimmert man erft nod) bte in gewöhnlicher 

 SBetfe auf bem (Samenbeete erlogenen s #flansen, was jebenfadö jum guten 

 ©ebenen Don großem 2ßortf)ei( tfr. £>ie' jungen Jansen werben, nadjbem 

 jie 4 QSlätter getrieben, in SDiitte beö äRai auf gutgeioeferte anbere 23eete, 

 mit größter ©cfyonung ber 2öur$eln, an welchen am beflen etwas ©rbreid) 

 beim 2luöl)eben Rängen bleibt, umgefef^t, fo baß jebe $flan$c t>on ber anbern 

 3—4 goll entfernt ftefyt. ®ian bringt nad) bem geftwurjeln um jebe $flanje 

 etroaS breiartigen ^xfjafbünger, aJlaljfetm u. f. w., woburd) ft'e an ©röße unb 

 ©tärfe außerorbentlid) junetymen. £ier bleiben Tie unter mäßigem begießen, 

 $ur Verhütung einer Trufte auf bem 25eete, bis jur Sluöpftonjung, bie 3o= 

 hannt ober gegen baö fönbe beö ^uni ftattfmbet, flehen, ^ebe ^flanje wirb 

 \>on ber anberen 2%' entfernt gepflanjt äöürjb. gemeinn. SBocfyenfdjrtft, 

 Vit. 29 oon 1855. 



