— 110 — 



gur ^tefige ©egenb ift im Sittgemeinen am bellen gc* 

 eignet Erfurter großem weißes plattrnnbeS, fowie ba$ Soll* 

 mnt^äitfer nnb ba$ SSergrfjctnfelber $raut 



Die 2ln$ua)t vom Samen gefa)iet)t ebenfo, wie bei ben 

 anbern $ot)larten. 



15) Die flöerßoOfraöt. 



23et btefer $obtart beobad;tet man 3 2lu$faat»ertoben. 

 Die erfie, von weld;er man grübgemufe erf)dlt, nimmt man 

 (£nbe gebruar ober Slnfangö 2ftdr$ vor, inbem man ben 

 Samen in ein 9!J?tftbeet ober in Blumentöpfe bünn auSfdet 

 nnb je nad? ber Stdrfe ber ^flanjen gewöhnlich Anfangs 

 2l»rtl fie an^pflanjt Die ba$u benn^ten SBeete werben gang 

 anf btefclbe 2lrt, wie bei ber Sirfing * nnb Ärantpflangnng 

 eingerichtet 



Die $wette ^uSvflan$ung6»ertobe fallt gdnjlid) mit ber 

 l>er anbern Äoblarten überein, wobei man ben Samen nnr 

 anf eine Rabatte $u fden brandet 



Die britte ober btc Stnterau^faat wirb im Sunt ober 

 3uli vorgenommen nnb liefert bie $ur (tnnfelterung bejltmm* 

 ten ^flanjen* SWan nimmt jn ber erfreu nnb britten 2lu3* 

 faat bie ©la^fohlrabt auö bem @runbe, weil btefelbe ftd; 

 fefyr fd;nett ausübet nnb bar)er etneö bei ber erften 



SUtgfaat eine balbtgc Auspflanzung, mitbin eine frübe @rnbte 

 anlaßt, anbern Ztyeilü bei ber britten 5lu3faat, welche bod) 

 vorgenommen wirb, MS zum Ausgeben immer noer) ^flan^en 

 liefert, weld;e fd?on junge Köpfchen angefe$t r)aben nnb burd) 

 ttjre Sngenb nnb tr)re fvdtere AuSbtlbung im Detter ein febr 

 gartet, feinet Stntergemüfe liefern* ^flanjen von ber Som* 

 merfaat bilben wegen ber langwierigen nnb babnrd? $u fe^r 

 vorgefcr)rtttenen Üfctfe meijrentr)etl6 t)arte nnb ungenießbare 

 $6»fe au$* 



Da£ Qnnfdjlagen im Äeller gefcr)ter)t anf Beeten, welche 

 $ur Jpdlfte aue> Sanb nnb (£rbe bejtet)en nnb anf benen bie 

 q>flan^en mit ber Sur^el eng anetnanber eingepflanzt nnb 

 hierauf begoffen werben, weldjeg ft d> im Saufe beS Sintert 

 mehrmals wteberholt Die ^flanjen warfen,' ba fte über* 

 baupt mit jebem, ndhrenbe Steile enthaltenben Boben vor? 

 lieb nehmen, anf btefen Beeten im Sinter langfam fort, fo 

 baß man immer frifcbeS ©emnfe erhalt, welches bem @e* 



