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3ur ©amen$ud)t pflanzt man sollfommen au^gebiltete 

 £aud)pflan$en Anfangs Dctober auf ein fßeet unb becft jTe ben 

 28inter über mit ^aub $u, worauf fie im grüljjabr tu tarnen 

 fließen. Der ©amen wirb im ©eptember reif; wenn bte $6r* 

 ner anfangen ferner $u werben, fetyneibet man bte ©tengel ab 

 unb l;dugt fte jum 9iad>reifen auf* Der ©amen t>Alt ffd) am 

 beften tu ben Äapfeln. 



Der ?aud? wirb metjtenä $u ©nppen unb al$ 3utbat gu 

 gletfd) unb ©emüfe benufct. 



19) Die töofjne. 



a) Die © t a n g e n b o fni e. 



Die 23o(me verfangt ndcfyjt einem guten, aber m'ctyt fnfcl? 

 gebüngten mürben 23oben eine freie, fonuige £age, jebodj barf 

 btefelbe bem 2Öinbe ntdjt ju fe()r auögefefct fein. Verrotteter 

 Äompoftbitnger fann aber bem i*anbe gegeben werben. 



Die jur S3o|men^uct)t bcjttmmten 2$eete (tnb unter allen 

 Verlad Itntffen wo mogltdj x>on Horben nadj ©üben laufenb an* 

 gulegen, bamtt bte (sonne alten Steifen btefer btd;t wadjfenben 

 ^Pflan^e 2ia)t unb 2Sdrme gufu&ren fann. Ueber^aupt i(t e$ am 

 bejten, $wtfd?en je 2 23of)nenbeetc ein mit genügfamen ^)flangett, 

 wie £aud), SBlaufofjl, Dberrüben u. f. w. behautet 23eet $u 

 »ertbetlen. 



Die 25ot)nenbeete muffen 3' breit unb bte bajtt>t'fd?en lie* 

 genben 9>fabe wenigjtenS IV2' breit fein. Die ©taugen wer* 

 ben tu 2 Reiften 3V2' weit oon etnanber am beften freu$weife 

 gejtecft. Dtefelben muffen, je nad? bem 2Öad?Stfmm ber ©or* 

 ten eine »erf)dftntf>md$tge jpofje (wben. 



Daö £egen ber ©amen tjt am bejten triebt eljer, alä Sin* 

 fangä ober $ittte 9D?at üor^unel)men, weil bte Sßobne al$ ein 

 gdrtltdt>eö @ewdd)3 ben »or btefer 3ett twrfommenben grojten 

 ntd)t $u wtberfteben vermag. Die freteformtgen ©ruben, m 

 weldje matt bte Dolmen, am bejten 4—5 ©tücf tu je eine legt, 

 fann man $ur ©tdjerung sor gdulntß unb Ungeziefer, welche 

 btefelben serberben, mit einer letzten ©cfytdjt ©anb befireuen, 

 burd? weldje Vorrichtung alle Sonnen gefunb erhalten »erben, 

 wd^renb außerbem bei fairer naffer ÜÖttterung btefelben leicht 

 »erfaulen, unb bann »on £aufenbfüßen angefreffen werben. 

 9iad)bem bte ©amen angebrueft werben ftnb, wirb bte ©rube 

 Sugefüllt, jebodj) eine leiste Vertiefung $urucfgelaflfen. 



