— 29 — 



rötblidjen fünften; gleifd) äiemlid) fdmxel^enb, bod) umä 

 ßemfycms etmas förmig, r>on redjt gutem iüßmetnfäuerlidjen 

 3udergejd)mad. Gnbe 2iug. 



fifilte fürftltdje lafelBirne. h 9iang. t birnförmig, nadj 

 bem Stiele p oft aud) bloss fegeiförmig, mittelgroß; gelblich 

 grün, oft bräunlid) gerottet, mit feinen fünften unb tUm$ 

 Sioft ; gleifd) fduneljenb, fefjr angenefnn fein iäuerüd)iüß unb 

 geroürgt. DJ tüte 2tug. 



fmffner'ö SutterBtrne. h $aug. t (nrunb, nad) bem 

 Stiele p fegeiförmig, mittelgroß; grüngelb, oft trüb gerottet 

 unb bräunlid) etwas rauf) beroftet, arid) grauweiß punftirt; 

 %le\)ü) butterfjaft, ergaben weinigjüß, bem ber Beiirre gris 

 äbnlid). 



Mlmamfä ^eloneuöirne. I. s Jiang. yiuublid), ober etwas 

 längltdnunb, bisweilen r.ad) bem Stiele p twi fegetförmig, 

 groß; bunfelgrün, fteUenweife citronengelb, mit auffälligen 

 fünften unb'etwaS 9t oft. glerjd) butteibaft, angeneljm fft% 

 weinig, fdiwadjgewürgt, nur etwas förnig um£ Herntjaus. 9coo. 



$erjo(jitt oou 5(ngouleme, I. 9tang. Gtrunb, nad) bem 

 Stiele p ftumpfipitj birnförmig ober fegeiförmig, beutig, groß ; 

 blaßgelb, mit feinen fünften unb etwa* Stoff, gleijd) Butter« 

 fjaft, gewür^aft weinigfüß, fet)r angenehm. 9cor>. 



§od)Ijetmer ShitterMrne. L Dtang. t birnförmig ober 

 freifetförmig - birnf örmig, mittelgroß f fjellgrün mit etwas ©elb A 

 a.b. S.S. bisweilen bräunlid) gerottet, mit fünften unö etwas 

 fRoft ; gteifd) buttertjaft , fefjr angenehm meinig gewür^tfüß. 

 9fcon. £)ec. 



§oßttttbifd)c ShttterBirne ( g l a f d) e n f ü r b i s b i r n e ). II. 

 9tang. f Scmglidj fegetförmig ober auc^ flafdjenförmig, bod) 

 bisweilen aud) birnförmig, um ben &eld) eiförmig abgerunbet, 

 mittelgroß; hellgrün, fpäter hellgelb, a.b. S.S. oft ftarf ge« 

 rötfjet, aud) giemlid) beroftet; gleifd) f)albfc£)mel3enb ober 

 raufdjenb, angeneljm füß mit fd)wad)em ©ewürj. (Inbe Sept. 

 bis 2fnf. Oct. bäum reidjtragenb. 



ßöftlidje öon (HjarneiL I. 9tang. (sirunb ober eiförmig, 

 nacf) bem Stiele p birnförmig ober fegefförmig, groß; gelfc 

 grün, fpäter citronengelb, leiten fdjmad) gerottet, mit ftarfen 

 fünften unb bisweilen etwas Sftoft; gleifd) butterfjaft, fein* 

 ergaben gewür^aft weinigjüß. Dct. Ä>. 



ßeon ßeclerc öon £ttöttL II. ^ang. baud)ig birnförmig 

 ober aud) etwas* freifelf örmig , groß; citronengelb, a.b. S.S. 

 oft fd)ön gerottet unb fein punftirt; gleifd) raufd)enb, faft 



