lieber bie Kultur ber SbmnaS (Bromelia Ananas) iu 



(ßon Mobert ^uttmann, ©erjogt. ^ofgärtner 

 in SJleiningen,) 



®ie 2lnana§, biefe Königin aller grüßte burd) bie 

 geinfyeit if)re3 malerifd)en 2Öud)fes, ibre^ ©efdjmacfö, ^arfüms 

 unb t)or§üglid) burd) bie fo ftolj getragene Jerone, |it i^re 

 Suprematie bi3 auf bie neuefte Seit tw% ber fo willigen 

 gtüdlid)en 5>erfud)e, irjr bie tone gu entreißen, ftet» behauptet, 

 unb felbft \i)xe§> Bfymudeä beraubt, fietjt fie an ber mit 

 £>elifateffen befe|ten £afel nod) iljrem £riumpf)e entgegen, 

 2tlte<3 mit ifjrem föftlidjen ®efd)tnad unb £>uft t-erebelnb. 



2ßie aber in ber Pflanzenwelt unb aud) aufcerbem ba$ 

 $or§itglid)fte aud) am fd)wierigften §u be^anbetn unb au^ubilben 

 ift, fo aud) f)ier. 



®te Äoftfpietigf eit, bie 2lncma§frudjt 0c $ollenbung 

 §u bringen, wirb fie für immer eine 2ltltag£frud)t nur für bie 

 £afel bes 9teid)en fein laffen,_wäf)renb ber weniger bemittelte 

 fid) ifjrer f eltener, vrimvfyl bann mit befto größerem ©enuffe 

 erfreuen fann. 



Swed biefer Seilen ift e£, einer alten bewährten 9)lett)obe 

 irjre SSieberanwenbung im ©rogen an§ubaljnen, bie il)r burcl) 

 mifsglüdte $erfud)e unb baburd) umgeftimmte^ Urteil bi3 

 je£t bi§> auf wenige Sluönaljmen nod) nid)t p £t)etl geworben 

 ift, — ^ugleid) aber §u bemeifen, baf$ obiges $erfa£)ren ha§> 

 fidjerfte, weil weniger non Umftcmben abhängig, unb r>or allen 

 anberen bas billigfte ift, ba z§> bebeutenb weniger $e\t m ^ 

 s 2lrbeit3fräfte unb olmebie^ ein wohlfeilere^ Material erforbert. 



&ie Abneigung gegen bie in Siebe ftefjenbe SO^ettjobe ftüfi 

 fid) befonberä auf folgenbe gwei fünfte: 



1) 2)ie 2tnana3, in 3ftoo3 gegürtet, liefert geringe, 

 f leine grüd)te, weit ba3 3)too3 feinen au£reid)enben ^arj; 

 runggftoff bietet; 



