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$f griff unb WnUn üeö (Sentit fcgart ms. 



£er ®emüfe= ober ^üdjengorten ift berjenige Streit 

 eine^ ©artend — ober aud) ein ©arten für fid) — worin 

 fotdje ©ero&djfe, bie in bei Mdje gut Speife für ben 

 SJteufdjeu jubereitet p werben pflegen, in größerer 9)tannig= 

 faltigfett nnb ©üte gebaut werben foHen, afe biefel anf 

 bem freien gelbe in ber 9tege( möglid) ift. 



3n biefem Qweäe reiäjt, bei einem rid)tigen 5>erfal)ren 

 nnb bei einigermaßen güuftiger Sortierung, fa)on ein ner^ 

 ^ältnifentäfeig geringer "glä^enraum, etroa V* Slder Saab, 

 für ben Siebarf einer Heineren gatnilie aus nnb gewährt 

 baneben uodj ntandjen f (einen drlöl, meldjer bie 93efteßutta,& 

 foften beefen Ijilft. 



3'eber Sanbbenuujuer , ber einen ©arten befifct, ober 

 bem ein $la| 31t (Gebote ftef)t, meldjer fid) in einen ©arten 

 unuuanbetn läßt, füllte barum ben ©emüfebau im ©arten 

 eifrig nnb nadj begeht betreiben. Slber aud) bem Stäbter 

 ift berfelbe feJ)r gn empfehlen, Denn er nerfeijafft nid)t nur 

 mannigfaltigere unb feinere ©enüffe für ben ©aumeu, 

 fonbem aud) (hbolung nad) förperlic^er unb geiftiger Sirbett 

 in ber SBerfftatt, tote am ©djreibtifd), unb bietet bie befte 

 Gelegenheit, eine ber ebelften unb erquideubften greubeu, 

 bie greube an ber Diatur, reid)lia) 31t genießen. 



