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delle ^cipolle e non tra le spezie de* bulbi. Scris- 

 se de' bulbi Galeno, e sopra questo scrisse : che 

 tanto i bulbi che si mangiano nei cibi , quanto 

 quelli che mangiati eccitano il vòmito, fossero no- 

 tissimi agli antichi , si può agevolmente conosce- 

 re per non iscrivere Dìoscoride come essisifosser 

 fatti; il che dimostra che ciascheduno gli cono- 

 scesse . Ma ciò non interviene a noi , perciocché 

 per esserne perso V uso del mangiargli ne sono di 

 tal sorta incogniti che veruno finora ho potuto 

 ritrovare che veramente me gli dimostri. Finquì 

 il Matfciolo . Io per contra cavalcando per laPol- 

 lonia vi ritrovai universale il bulbo commestibi- 

 le , il quale è un poco minore d* un aglio ordinario 

 che non fa spicchj , rossetto di fuori , aguzzo ver- 

 so le foglie simili a quelle delle cipollette sal- 

 vatiche che fanno per i campi ( dette cipollini ) di 

 sapore eccellente, e si mangia cotto e crudo in 

 insalata. E questo crederò che sia il bulbo degli 

 antichi , quel commestibile . Il voraitorio è per 

 certo d'altra fatta, ma questo eccita f appetito 

 di Venere fortificando il coito, siccome quello 

 degli antichi , i quali per questa cagione volen- 

 tieri sene satollavano, come testifica Marziale 

 in questi due versi citati da lui in questo af- 

 fare : 



Cumsit anus conìuXy cum sint tìhi mortua membra , 

 Nil aliud balbis quam satur esse potes . 

 Ed Ovidio fa menzione dei fitto loro: 



Daunius an Lihycis Bulbus tìbì missus ab oris , 

 Ali veniat Megarìs^ noxius omnis erit . 



Fa un seme nero somigliante delle nostre ci- 

 polle . Dilettasi di luoghi umidicc) ed arquidri- 

 nosi , e quivi da per se prodotto dalla natura 

 alle volte si ritrova . E così di quivi traspiantafeo 

 nei domestico de'gli orti alligna bene , e serve per 



