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fatti e sani; sia 11 luogo asciutto , alto, pendea- 

 te^ e libero da ogni umore, sì che la pioggia 

 non vi si fermi, amando eglino il secco e 1' as- 

 ciutto, ed andando piogc^ie non multiplican mol- 

 to . Deonsi seminar radi un palmo e più dall'uri 

 piede all'altro, e quanto sarà il terreno più a 

 dentro^ faranno miglior pruova . E se andasse as- 

 ciutto al nascere , si possono adacquare , e così 

 da piccoli, bastando che sieno in fiori • Seminansi 

 col piuolo in giù quattro dita , o a solca , fon- 

 di il medesimo. Non si sarchino, masi nettino 

 dall'erbe quando è la terra asciutta , e rificalzin» 

 sì anche di terra con p ula ai lor cesto avanti 

 che comincino a fiorire. S' hanno a corre ben 

 stagionati e secchi nei fin di luna scema, e si 

 conservano lungo tempo senza otYesa di punzecchi 

 (de'qna'ii suli tra' legumi non patiscono ) in Into 

 asciutto, nei coppi che abbiano tenuto l'olio, 



strofinati di morchiii quelli che s' hanno a man- 

 giare y deesi tenere in riposo la terra dove sì 

 son fatti i ceci, per un anno; e volendo risemi- 

 narvegli s' aiuti col letame . Le donne mestrua- 

 te gli fanno svanire quando sono in fiore; e se- 

 minati fra gii altri legumi gli difendon da' pun- 

 zecchj ed altri bachi. Sono dei ceci bianchi, ne- 

 rij e rossi; questi son più sani dei neri, e di 

 questi i piccoli detti Averni giovano a romper la 

 pietra , beuto il lor brodo . Sono ancora i ceci det- 

 ti galletti , che ne fanno un solo per baccello. 

 Cotto] si fanno tutti i ceci con la cenerata , con 



1 gambi secchi di porcellana, e con la gruma di 

 botte. Mangiati a mezzo pasto sono più utili che 

 da prima. Sono ancora i detti ceci in India. 

 Provocan V orina, e la loro infusione ( cioè di- 

 sfatti con. il lor brodo ) beuta che sia , fa ri- 

 sentire la venere , ed aumenta lo sperma . 



La Cicerchia si semina ne' luoghi caldi di 

 novembre . e dì gennaio , nei temperati di feb- 



