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più valoroso, edappresso il marino , ed accanto 

 il salvatico , come tutti piìi del domestico amari * 

 Era quello in pregio appresso i H.om ani nelle Fe- 

 ste dette Latine ; ed al vincitore che aveva supe- 

 rando l'altra quadriga combattuto io esse si dava'l 

 sugo dell'assenzio a bere in confermazione della 

 sanità , siccome il vino fatto con questo confe* 

 lisce al medesimo , come anco gli Antichi ac- 

 costumavano darlo a mangiare ai piccoli fanciul- 

 li in un ficosecco . Corrobora lo stomaco , e per- 

 ciò sene assetta da ber col vino . E volendo pi- 

 gliarlo a digiuno asciutto , si dee rinvolger nel 

 saie. Mangiandolo condito con aceto ripara 

 a' funghi che si sien presi velenosi. Secco all'ug- 

 gia proibisce le tignole dai panni lani . L' in* 

 chiostro da scrivere temperato col suo sugo o 

 cocitura salva il foglio e lo scritto dai topi . 

 Piantasi 1' assenzio in ogni terreno quantunque 

 magrissimo a rametti rattorti, e traspiantando 

 le sue pianticelle nate da per loro a piè de' ce- 

 sti grandi ; e sì può anco seminare il suo seme 

 quando è secco bene , e come sia alto una span- 

 na traspiantarlo , e por fitto dove si vo- 

 glia fare spallierette basse rasente i vialetti de- 

 gli orti, o giardisi segreti, e tosato e pareg- 

 giato colle forbici comparirà bene . L' assenzio 

 abbrustolato con teglia calda , e posto al luogo 

 affetto leva le doglie interne . 



L' Appio è quella pianta d'erba che dai vol- 

 gari si chiama Selino , e dai pìii idioti Sedano, 

 Ama terra grassa, fondata ed umida, acquitri- 

 nosa ben lavorata e divelta . Seminasi nell'aiòle 

 degli orti all'Aprile, e d'Ottobre per trapian- 

 tarlo come abbia cinque foglie, loi>tano Tun ce- 

 sto daii' altro un braccio; si dee porre neJ a buca 

 ove si pianta, molto letame macero; e battuto 

 prima i! suo seme nel mortaio, o pesto con i 

 piedi dopo esser nato ^ o calcato con una maz- 



