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dolciranno ponendogli ia terra con le bucce ed 

 ossi avanzati dell'olive. Ancora il mangiar dop- 

 po una radica dì bietola arrostita leverà dall'ali- 

 to il loro fetore. Fra la paglia, ed al fumo del 

 cammino si conservan bene, e tuffati prima nell'ac- 

 qua salata ; 1' appio crudo mangiato anco doppo 

 ammorza il puzzo loro . La calamita strofinata col 

 sugo dell'aglio perde ]a forza di tirare il ferro , 

 siccome il tiiar la paglia vieta 1' olio all'ambra 

 che sia unta , o vero ugnendo la paglia . Fa 

 l'aglio il seme, e scrivono che cocendolo in mo- 

 do che non possa nascere , e gettato per terra 

 dove bezzicano uccelli, se questi lo mangino 

 stupidisconsi e sbalordiscono, in modo che si pi- 

 glieraono con mano *, e le pecore che mangiano 

 foglie d' aglio faranno latte che saprà del suo sito, 

 quale non lascerà fattone cacio . I talli dell'aglio 

 cotti le^si , e poi fritti in padella , o conditi a 

 modo d'insalata non sono disgustevoli • E' tem- 

 po di cavar della terra i capi degli aglj quan- 

 do son le lor foglie di fuori secche . L' aglio , e 

 le cipolle e la squilla per la soprabbondanza 

 dell'umore che hanno, mettono da per loro an- 

 corché riposte in casa fuor di terra quando sia il 

 tempo loro di germogliare . L'aglio mangiato ver- 

 de rende minor sito. E' opinione d'alcuni che 

 avendosi mangiato prima 1' aglio , non nuocano le 

 cose velenose che si mangino , e che nemmeno 

 sia per far danno il morso delle serpi. L'aglio 

 cotto col grasso vecchio giova molto alla tosse , 

 nuoce alla vista ed abbacina gli occhi , e beuto 

 pesto nel vin pretto mescolativi coriandoli ac- 

 ciaccati stimola al coito . Provoca T aglio gran- 

 demente r orina , risveglia mangiato col sale l'ap- 

 petito addormentato , ma soprattutto questo cibo 

 o cotto o crudo , ma più crudo che cotto con- 

 viene e si confà ai marinari, ed a chi naviga . 

 L' Assenzio che vieu di Ponto , è di tutti il 



