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il cocomero 3 la zucca, la bietola, il bassìlico, 

 la porcellana , la satureia e molte altre cose . 

 Quelle che tu vorrai che noti facciano il seme , 

 sì seminino doppo il solstizio , e certe si semini- 

 no in due tempi nelT autunno e nella primavera, 

 ed alcune più spesso , come la lattuga ,11 cavo- 

 lo , le radici , la ruchetta , il nasturzio , corian- 

 doli , cerefìllo, e gli anici intorno a Marzo ed 

 a Settembre si seminano, ed alcune vengono 

 d' ogni tempo , potendosene seminare in tutte le 

 stagioni dell'anno, e non ch'altro d'ogni mese, 

 e mese per mese che hanno di mano in mano a 

 servire negli altri. Einnovasi la sem^enta di al- 

 cune piante in sul medesimo terreno ; alcune ne 

 sono che vengono dal seme 5 alcune dalla radice ^ 

 altre col capo , altre con 1' una e con 1' altro, al- 

 tre colla radice e col seme , altre con la corteccia, 

 altre con la cartilagine; sonvene alcune con 

 la carne , ed alcune con le tuniche carnose; cer- 

 te con la marza e con il ramo^ come la ruta , Tori- 

 gano 5 il timo; ed il bassilico , il quale tagliano 

 come sia pervenuto all'altezza di us palmo, e' ri- 

 mette ; certe con la radice e col seme , come le 

 cipolle, l'aglio, ed i Dulbi , e tutte quelle che 

 hanno capo . Ma per quanto tutti i semi dell' erbe 

 facciano, nella ruta la regola fallisce, perchè sep- 

 pur nasce, tardissimamente viene innanzi, e im- 

 pcrciò si pianta a rami . — Di quelle che nasco- 

 no con la radice , la barba è diuturna e fr-atì- 

 cosa, perocché dalle sue barbe muove e mette, 

 e spesse volte in più sì spartisce come i bulbi. 

 I gentaj , e le squille si pongono , ed alcune con 

 il capo come l'appio, e la bietola, perchè al» 

 largano le radici, dalle quali sorgono le foglie ed 

 i gambi , i quali tagliati , quasi la maggior par- 

 te rimettono , eccetto quelli che hanno il gambo 

 fuori da banda. Il rafiuo e la rapa (cavate le 

 foglie coperte nella terra ) crescono e bastano 



