sfar le zolle e ammazzar Terbe triste annichilandone 

 i semi . E se ciò non basti , quando arriva il tem- 

 po del seminare , quattro o cinque dì innanzi 

 minutamente ricercandole e leggermente rilavo- 

 rando s' hanno a cavar 1' erbe e le lor bacche, e 

 passata la bruma ai 5.3 di Gennaio vi si cacci il 

 letame in rilavorandoli terreno, e marreggian- 

 dolo sotto. Dipoi seminate l'aiuòle s' hanno a 

 raggiungere e coprire con secchi cespugl], aven- 

 do prima con i magi) o marra lunga ribattuto il 

 terreno , e Je nasciture erbe calcate in modo, che 

 non le serri poi il caldo; e così quattro o cirque 

 dì innanzi si faccia a quella parte che s'ha a 

 sementare neil'autunno , ai quindici di Settembre 

 e primo d' Ottobre, e le si dia il letame se si può 

 avere umano ed asinino che mena poche erbe , 

 Nei luoghi freddi si semini Dell'autunno piii pre- 

 sto, e nel verno piìi tardi , ma nei temperati si 

 seminino mese per mese , o due mesi una volta , 

 quelle semente che per tutto 1' anno si voglion 

 rinnovare per tuttavia averne ; che perciò è giu- 

 dicata la fatica degli orti maggiore del lavorar 

 r altre terre , rivoltandosi il terreno loro almeno 

 sei volte 1' anno . 



Perchè dell' erbe alcune sono che servono a 

 mangiarsi o cotte o crude, ed altre per il piacer 

 delia vista, altre per l'odore, ed altre per l'uso 

 medicinale, ed alcune d'inverno, alcune d' esta- 

 te, la prima sementa sarà di Marzo, Aprile, e 

 Maggio, nel qual tempo possiam seminare il cavo- 

 lo, la radice, i navoni, la bietola , la lattuga, 

 la romice, la senapa, il curiandoìo , il prezze- 

 molo, gli anici, e il nastur7Ìo. La seconda se- 

 menta è doppo il solsliz o dell'estate da mezzo 

 Settembre ia là, entrando Ottobre, nel qual 

 mese si pianta il porro, l'appio, il citiso e Tafc- 

 teplice ; e la terza per i' estate si comincia ia 

 alQuni luoghi di Maggio , nella quale si pongono 



