arbori nati , nè a fargli nascere , perchè s' in- 

 fermano ed il lor frutto è più cattivo. 



Dove sono arbori fruttiferi, sotto non \i 

 hanno a essere erbaggi sempre , e dove sono er- 

 baggi , non v' hanno a essere i frutti , e così 

 r erbe da insalata , e da cuocere , come i frutici 

 ed erbe medicinali , le quali deono essere di per 

 se spartite dalle altre , senz* uggia o occupazio- 

 ne d'altro. Ma perchè pili acconciamente si po- 

 tranno in varj luoghi della villa accomodare in 

 siti atti, ed in terreni buoni per loro, si potrà 

 distintamente in diverse parti ordinarle facendo- 

 ne due divisioni , delle quali una contenga il 

 giardino, o verziere degli arbori fruttiferi, ed 

 il salvatico , e l'altra abbia l'orto che serva a 

 tutte le sorte frutici medicinali, odorifere e co- 

 ronarie, e da cuocere e mangiar crude per l'in- 

 salate , ponendo e tutte nei luoghi e nei siti 

 ch'elle desiderano; e così quelle che aman piii 

 r acqua stieno ai rii , e nell'acqua istessa , come 

 Ja ninfia ed i triboli , e la sala ed i giunchi ; e 

 i rosai > ^ ^ g^g^i *^ pi^ ^' ^^sa o dove ella passi. 

 E così tutte convien seminarle in quei lati che 

 di ior natura amano, e dice Varrone , che' gio- 

 va coltivare gli orti vicini alle città. Ma dovun- 

 que si sieno , il sito loro vorrebbe essere una 

 dolcemente piegata pianura, ove pianamente 

 corresse l'acqua viva per diversi spazj . Dice Io 

 stesso Varrone che la felice disposizione dell'orto 

 consiste neli' esser posta in un piano a quanto in- 

 chinato , e ch'e' vi possa correr l' acqua per tut- 

 ti i pavimenti degli spazj divisi; ed anco ra starà 

 bene nel fondo delle vallate aperte, ed alla ra- 

 dice al piè de' bassi de' moi.ti verso mezzogiur- 

 no , e nei dorsi de' colli e coste che non sieno op- 

 pressate o sotto alti monti che ie adombrino o' 

 soffoghino. E temendo il troppo caldo, umdo, 

 freddo e secco, staranno bene nei luoghi tempe-^ 



