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coglie d' agosto ; mangiasi cornei lupini con ace- 

 to, e puro; alni vi aggiungono T oìio . La fava 

 che nasce presso alla radice d--l Fien greca , di- 

 ventai vana o si muore; contuttotiò ella gli na- 

 sce volentieri appresso. 



I Funghi sono di varie ragioni, ed i Bole- 

 ti nasronodi questa aianiera : pri ma men le la ter- 

 ra créa una pallott(da , ed esso boleto generato 

 viQi dentro a quella pallottola come ne^iTuovo l'al- 

 bume e 'l tórlo. Nè è man buona d' esso la cor- 

 teccia che lo ricuopre quando egli è giovine. 

 E-ompesi quella corteccia quando dà fuorc da 

 prima 5 dipoi crescendo col gambo, si consuma 

 con esso; e di ra.do si generan doppj con un 

 gambo solo. La prima sua origine procede da 

 terra fangosa, e da un succhio inacidito da ter- 

 ra fradicia , e da radice d'arbore di ghianda. 

 Da principio è come una spugna arrendevole, 

 poi fa un corpo com' una cartapecora ; accanto 

 esce fuora il- parto: così nasce il bolèto. I Por- 

 cini, ì Cromatici; i Turcini , e 1' Orcelle , le 

 Cardatene, i Prataiuoli , le Ditole , i Linguattì, 

 gli Alberini, i Sarabuchini, e Prugnìuoli na- 

 scono per la proprietà del terreno nato atto a 

 generargli . Cattivi son tutti quelli che nasco- 

 no apprerso a panouccj fradici, o letame, o pi- 

 scio d'animali, o arbore fradicio imputridito, o 

 in luoghi putridi, o dove qualche velenoso ani- 

 male reca loro veleno, o qualche arbore, che ciò 

 genera in lui 3 come gli Ulivi, e '1 Tasso , ed in 

 somma tutti quelli che nella lor parte della buc- 

 cia dì sopra hanno una umidità viscosa corrotta, 

 e che premuta con la mano, subito mula ii co- 

 lore eh* eli' ha , e di lì a poco marcisce con tri- 

 sto odore. Così sono gli uovoli che hanno certe 

 bolle bianche punteggiate sopra la pelle del lo^ 

 ro uovolo 5 cioè del lor cappello quando s'allar- 

 ga , che per altro son buoni , e massimaniento 



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