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più SI possa a dentro levandole, s'alleficano 

 nell' orlo anche nella parte più ombrosa e senza 

 sole, dove fan men frutto , ed in quella di mez- 

 zogiorno più abbondante . Trapiantate bastano 

 quattro, o cinque anni, poi convien far loro 

 mutar terreno, e ritrapìantarle ; e di questa ma-* 

 niera talora nei luoghi buoni ne fan due volte, 

 a primavera, e nell'autunno; e massimamente 

 ogni anno, o ogni due anni diradandole , sì che 

 1' una pianta non possa soffocar l'altra. Ancora 

 il sarchiarle è loro utile , e v*è chi dando loro al 

 piede della colombina stritolata , tien per fermo 

 che giovi loro a farle fruttificare , e generarle 

 più grosse . e sono ( come s' è detto ) delle bian- 

 che e delle rosse; e queste in quelle stimano al« 

 cuni che elle si trasmutino , adacquandole con il 

 latte , o vero macerando il lor seme in esso per 

 qualche giorno ; perciocché quando elle son ma- 

 ture , strofinandole a una corda di giunchi con 

 le mani, s'attacca il seme^ e al tempo di pri- 

 mavera , come si fa delle more , sì semina . Ma 

 perchè la sementa è più delicata , ed il granello 

 che ha a nascere più delicato e sottile, convien 

 seminarlo poco sotto, e ricoprirlo con terra crivel- 

 lata , e che quella dove egli si semina , ^sia tri- 

 tata e minuzzata bene e stri4:.olata . Nate , si 

 tengan nette dalle triste erbe, e si sarchino 

 senz' altra cura , e non rimanendo ove sottosta- 

 te sementate, si traspiantino come s* è detto. Le 

 fragole che mangiamo T estate , quando le desi- 

 deriamo d'inverno, comecché le son bianche in- 

 nanzi che sien maturate , mettansi con le foglie 

 dentro a cannoni di canna, e dipoi si ricuopran 

 bene con paglione di letame grasso , seppellen- 

 dovele dentro . Se si desidera che nonostante il 

 freddo le si faccian rosse , cavato il cannello ai 

 tempi dolchi , operisi che le percuota il sole. Sono 

 le Fravule un frutto più che onorato , e mai vo- 

 lò 



