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maniera vieri più gagliardo c'ae non a occhio; 

 il quale medesimamente s' impunta nel più liscio 

 e s' avvertisce a non premer la buccia perchè 

 l'ha n)olto sottile. Ed a farne una spalliera 

 medesimamente si trapiantano de' nostrali , e so- 

 pra questi a marza o a occhio s' innestano i Ca- 

 talognesi, i quali hanno il fiore piìi odorato , ed 

 accozzatone in quantità si spreme al torchiet- 

 to e sene cava olio, con il quale si conciano i 

 colami gentili per render gratissimo odore , co- 

 me anco riscaldandogli in Colletti o guanti ( che 

 gli uni e gli altri si addomandano di Fiori) 

 sen' empie un fiasco senza veste sì che vi sie- 

 no seppelliti dentro , e si tura bene il fiasco 

 con pece , che non vi possa penetrar dentro 

 umore alcuno; e così si fa ai fiori d'aran- 

 cio , e di limone, e si mette sotto il monte del 

 letame a lasciarvelo stare venti o trenta dì; di- 

 poi sturato il fiasco , e postogli un panno sotti- 

 le alla bocca , si scola quel liquore , che è in 

 questo modo fatto piiì di tutti gli altri odorato 

 e buono; e questo e il vero olio de' fiori de' gel- 

 somini , così de' nostri, come di quelli di Cata- 

 logna . E tutti si seccano all' uggia, e si pongono 

 fra i panni così lini, come lani per fare acquistar lo- 

 ro odore . — I Gelsomini del fior giallo hanno piìi 

 deirarborescente degli altri, a vendo il gambo piti 

 grosso e piìi gagliardo, ed assai piìì legnoso degli 

 altri, ed i rami piii sparsi e sparpagliati. ISIon 

 accettano sopra di loro alcun'altro insito di 

 Gelsomini , nè tampoco dei loro istessi , ed il 

 lor fiore non rende quasi odore; amansi per la 

 varietà , e si trapiantano con la barba, sveglien- 

 do di quelli che mettono ai piedi . I naturali 

 vanno alto crescendo , e distendendosi quasi quan- 

 to r ellera 5 ritrovando sotto appoggio che gii 

 guidi. Fanno bella spalliera, la quale tanto riu- 

 scirà più bella, quanto saranno posti piti folti 



