i4S 



nita lii letame fradicio dì colombi, o di sterco 

 umano diges.tito. all' aere , stemperato con l'ac- 

 qua, e mesticato con letame disfitto di paglia 

 stala sótto a' cavalli. E volendo seminarla per tra- 

 piantare d' inverno , seminisi al fin d* agosto, o 

 al principio di settembre ; e cresciuta di cinque , 

 o sei foglie , bagnando prima il terreno bene, e 

 lasciato ppi suzzare, quando va gran seccore, si 

 sbarbino, e spuntata la cima della barba s'im- 

 piastri iJ rimanente di letame di vacca, pecora, 

 capra distemperato , e col piòlo in costa de'sol- 

 chi diritti si trapiantano nelle prode degli orti 

 P9'Ste a solatìo , ovvero in arginetti fatti a posta 

 nei piano , volti al soie, 1' un doppo l'altro aiti 

 da terra un mezzo braccio , ponendola nella loro 

 schiena; e l'une e 1* altre $i cuoprano di paglio- 

 ne. alle prime brinate . E' buono a ciò ancora il 

 letame crudo di cavallo, daudo loro questo me- 

 desinjo marcio al piede , e non si scuopra prima 

 che quauvip si conosce una segueaza di giorni 

 tiepidi assolati, ed allora si sarchiano; soprag- 

 giugnendo il freddo, al medesimo modo si ricuo- 

 prano , e sieno sempre piantate in terreno grasso, 

 umido , letamato bene . Con questo aiuto di dili- 

 genza verranno innanzi i cesti grandi e belli di 

 mezzo inverno ; e piii larga si farà sevi si pon- 

 ga rara , o quando comincia- a fare il grumolo , 

 leggermente decimandolo, vi si porrà sopra una 

 lastra, una zolla, o un coccio . Per aver a ser- 

 virsene r estate seminisi di primavera in quelle 

 aie , dipoi sì trapianti per tutto dove possa age- 

 volmente adacquarsi, che altro non vuole, e 

 questo ogni dì, e pongasi più rada di quelle 

 dell'inverno quattro diti, perchè si possa senza 

 offesa sarchiare , e ben lavorare intorno al gam- 

 bo, che è cagione che ella non tallisca a far la 

 sementa, la quale se pur mostrerà di voler fare, 

 avvertiscasi da piccola se sia disposta a ciò , e 



19 



