questo modello. E quella Catalognese meno di 

 tutte ra]tre comporta il freddo . Ogni mortella 

 desidera il terreno leggiero , ed arenoso -, viea 

 bene ancora in buona terra e che sia grassa pur- 

 ché non sia segosa, ma grassa leggiera e ben 

 stabbiata , e la grassa in c he si pone non vuoTes- 

 ser troppo umida o che patisca di gem tìo d'ac* 

 que stagnanti. Scrivono che si può fare che la 

 mortella faccia i suoi frutti senza quei fiocini 

 dentro, zappando intorno alla pianta in cerchio 

 ed adacquandola spesso con T acqua tepida nell'in- 

 verno ; e Teofrasto dice cbe a caso fu ritrovato 

 questo, avvengachè nascendo una pianta di mot- 

 tella abbandonata appresso a un bagno faceva i 

 frutti senza fiocini e da questa pigliavano i semi 

 e gli seminavano, e così in Atene cominciò a es- 

 sere di tal sorta mortella , e questo istesso dice 

 che accade della mela, vernina. Scrivono i Greci 

 essere annestata la mortella ed il salcio j e ri- 

 cevere in se i pomi granati , ed averne così di 

 se prodotti . Passi olio delle coccole di mortella , 

 ed anco mescolandovi acqua e bollendola e schiu- 

 mandola, fa un grato vino . Desidera la mortel- 

 la d'essere adacquata con T orina dell' uomo, e 

 con quella di pecora. S' inseta la mortella bianca 

 alla nera , e così per contrario Insetasi nel ne- 

 spolo , e nel melo, e farà più. bel cespuglio con 

 foglie più verdeggianti dandole per compagnia i 

 rosa). Le coccole della mortella si seminano ne'sol- 

 chetti deU'aiòle degli orti dai tredici di feb- 

 braio', avendo peste bene le coccole ^ e poi 

 strofinatele a una resta, e sotterrate . Nate 

 che elle sieno di tre mesi, si possono traspor- 

 re convenientemente . S' attacca di rami e di 

 paletto in una fossa di tre piedi fonda , e 

 stendendovi il ramo o il palo a giacere di 

 grossezza d' un dito , ed aguzzando in punta , 

 con avvertenza di non guastar la buccia . E 



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