184 



e eoa l'erboso cespugliò rloasca nelle pra- 

 terie ; e niente pare che proibisca (come non fa 

 a infinite erbe ) che tal pianta non possa nascere 

 a sua posta , se già per avventura essendo pere- 

 grina e da un altro Mondo recata non desideri 

 d' esser seminata ; e seminata una volta a mano, 

 e da' venti , e formiche , ed uccelli trasportata 

 rinasce e viene innanzi in varj lueghi . Dai se- 

 gatori de' fieni , e con la falce fienaia ella me- 

 glio si sega quando comincia a fiorire -, nè è 

 per questo da dire ch'ella non sia matura per- 

 chè più utilmente si acconcia in manne secca- 

 ta ed ammontata. Quelle che sono state sino a 

 tre mesi si conservano con gran frutto de' be- 

 stiami, pt^rchè i vecchi ottimamente sene pasco- 

 lano 5 e tutte le bestie ingrassano , come si è 

 detto, con questo cibo , nè con altro meglio s'al- 

 legra no . Ha la Palfala la radice che va assai 

 in profondo, ìmperciò è bene la terra ov' ella ha 

 da stare lavorarla con una puntata di vanga ed 

 vina zappata, e si cominci all'agosto a romper- 

 la e si rilavori all' ottobre, dicembre , e febbra- 

 io. Così si vanghi a buon' otta perchè l'erbe 

 siano ben mortificate dal caldo , e dal freddo ; 

 e da mezzo aprile si cuopra il terreno ' con le- 

 tame vecchio disfatto che s' incorpori bene mar- 

 reggiandolovi . Pareggisi appresso e spianisi sen- 

 za solchi, o se pure vi si fanno, siano lontanis- 

 simi l'un dall' altro tanto quanto bastia cavar 

 r erbu di qua e di là senza ammaccar le pian- 

 te . Dipoi a mezzo aprile a luna crescente vi 

 si sparga questa sementa mesticata con panico 

 piuttosto fonda che altramente, e senza perder 

 tempo, perchè ella si risecca molto dal sole , si 

 rìcuopra come s' è detto con rastrello di legno, 

 perchè è nemica di quel di ferro, massimamen- 

 te fìtto di denti . Il Panico 1' aiuta a nascere , 

 dandole vigore, e nella prima segatura va via. 



