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schiarar la voce e farla più del solito canora, 

 allargando, il petto e facendo giovamento alla 

 tosse ed al polmone. E per questo rispetto scri- 

 ve Aristotile che le pernici volentieri sene ciba- 

 no 5 e manco maraviglia dee parere che Nero- 

 ne quando dava opera a cantare ne dovesse man- 

 giare, abbondantemente , ma con Folio. Il por- 

 ro trito ed appiastrato su i morsi delle serpi , 

 scrive Sozìone essere insinuante , e presto rime- 

 dio . Credesi che i porri nutriscano quanto le 

 carni , massime cotti sì che s' asciughino . Arro- 

 stiti ed abbrustolati si mangiano subito con- 

 tro al veleno de' funghi cattivi, cotti con 

 l'acqua due volte mutata fermano '1 flusso del 

 ventre riscaldano '1 corpo, assottigliano i gros- 

 si umori, e digeriscono i lenti. Scrive '1 Mat- 

 tiolo che si deono seminare i porri , e poi 

 quando si trapiantano tagliar loro le frondi , e 

 le barbe, e por loro sotto una lastra, e che co- 

 sì slargheranno , e faran piià grossa la testa , 

 Il Porro salvatico , detto Ampolopraso , nasce 

 per le vigne e per i campi , serbasi nelf aceto 

 per tutto r anno, ed è molto medicinale a più 

 usi, e vale assai a provotar i' orina. 



I Poponi ( dei quali alt una. sorta è che pl- 

 gliaRdo la forma dei pomi s' addomandano Me- 

 lopoponi ) a voler avergli convien ricercarne buo- 

 na razza di sementa, la quale dee esser trascel- 

 ta di quelli che hanno la scorza grossa, o sia- 

 no eglino Cornetani, DommAschini , o Turches- 

 chi, Gotognolì , o Zatte Padovane , o Cetroncl- 

 li, che tutti questi sono i nomi loro. E volen- 

 do averli odorati convien tenere il seme per 

 qualche settimana fra le rose odorate secche 

 all'uggia; e questo odore grandemente pigliera 

 la sementa di quelli che s' addomandano Zucche- 

 rini ^ e soprattutto quelli che nascono con le 

 granella monde in corpo senza guscio alcuno 5 



