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no seguente intorno al tagliare i rami , e coglier 

 ]a sementa , cavano le barbe , le quali essendo 

 gatte seccano al sole , e ancora nei forni grandi, 

 e questa si domanda Rozza buona, e non Per- 

 folin fino . Ma i più cavano non solo per cinque 

 Sei anni con queir ordine di coprire , il seme ed 

 X rami, ma per otto e dieci e dodici , avendo espe- 

 rimentato che quanto più s' indugia di cavar le 

 radici, tanto più si raccoglie del pergolino anno 

 per anno , ed anco sempre più fine che in altra 

 maniera . Ora raccolte che tu hai 1* ultimo anno 

 le semente , che le vuoi cavare al settembre, si 

 cavino con le vanghe tutte quelle che vi si ri- 

 trovano , le quali seccate al sole , nette dalla 

 terra si portano ogni volta che pare ne' forni 

 caldi e puliti , e ben secche e macinate , si va- 

 glia minuto la polvere buona e più fine dei guscj, 

 e macinati che siano un' altra volta , sì mescola 

 questa polvere con la macinata grossamente della 

 radice di diciotto mesi , e questa si chiama E.oz- 

 za terzanina , e tutta T altra pergolino; la quale 

 è tanto più bella e tanto più fina, quanto più 

 saranno state sotterrate le radici . Ed a questa 

 pianta rende di rimbuono l' un anno per l'al- 

 tro la terra più che a frumento , il quale semi- 

 nato in questa terra di dove s' è cavata la ruzza, 

 per due o tre anni vi fa molto acconciamente, 

 potendosi dire che sia riposato quel terreno, non 

 facendo altro le radici che i rami della sementa 

 che si raccoglie d' anno in anno , ed ingrassan- 

 do per la cascata delle lor foglie . Poi alla pri- 

 mavera volendo riseminar la rozza , si muti cam- 

 po . — La Robbia sai vatica , Rozza che si vo- 

 glia d-ire , si cava de' boschi stuzzicando il ter- 

 reno dove si vede esserne , e sene fa l' istesso 

 concio per le tinte ; e le sue foglie per esser ru- 

 vide son buone a pulire e tener netti i piatti 

 stagno . 



