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za che la seminata dell' autunno si perda per il 

 freddo del verno vicino, si cuoprono con paglia 

 e strame assai , disteso sopra canne. Così sì di- 

 fendono ancor tenere dalle brinaL-e , che fatte 

 adulte non le temono, anzi diventan dìù do'ci 

 e tenere nei gran freddi . Di iugiio però coa- 

 viene aver la terra prep.irata, ed al primo rab- 

 bruscare dell'aere quando si conosce che sia inu- 

 midito il cielo , s' hanno a seminare , ricopren- 

 do il seme a modo col rasttello o marra, anzi 

 che nò poco messo sotto. E si può attendere 

 la fi,tagion comoda sin a!li dieci, o quindici d'a- 

 gosto a luna crescente in terreno benissimo la- 

 vorato minuto, e concimato di letame marcio, 

 avendo ben tiitato tutto con T erpice j seminan- 

 si rade, e se riescono troppo fonde, sì diradi- 

 no, ed in questo modo renderanno piìi frutto, 

 e vi si potrà dipoi sementare il frumento, per- 

 chè preparano il terreno levitandolo e ficendolo 

 soffice rimanere, ifjgrassandolo assai, massima- 

 mente se dopo eh' elle son cresciute , e fatte 

 grosse s'ari ben con esse quella terra, perchè 

 si marciscano a farla grassa. Quest'usanza è di 

 Lombardia , e può fare e farà bene per tutto . 

 Se si ficcia un gran pertusocon una grossa stan- 

 ga quanto vada in giìi Ja terra lavorata, poi si 

 riempia di buon terriccio, e vi si getti la se- 

 menta delie rape due o tre granelli ( lasciandovene 

 poi un solo ) diventeranno le rape grossissime in- 

 grossando dai fianchi. Si può anco gettare il seme 

 delle rape tra i solchi del panico e del miglio per- 

 chè levato quello vi si accomodano acconciamente. 

 Dopodiè sia battuto il grano raccogliendo quel- 

 le paglie trite dell'aia e spargendoie sopra le 

 rape, farà lor bene ad aiutarle ingrossare, ed il 

 parar loro il caldo del sole . Le rape , delle quali 

 si desidera di serbare il seme, che hanno a es- 

 sere le pili badiali e paffute , s* hanno del mese 



