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queste , e dopo queste le domma&chine , che per- 

 ciò duran più dell'altre per l'autunno. Le sal- 

 vatiche che tengon più la rosa e chiusa ed aper- 

 ta , e bastan più a fiorire di niuna domestica, 

 non passando ciuque foglie per lo piìi ; sono le 

 più odorifere , e migliori , e delle domestiche le 

 più tardìe , che non passano le dodici foglie . Le 

 rose tutte quanto hanno le foglie maggiori tan- 

 to è il loro odor minore, stando tuttavia la 

 lor virtù constipata, e ristretta . 1 semi delle rose 

 non son quei fiorellini che sono in mezzo di loro 

 di color giallo d'oro, ma fanno certe boccette 

 sode in foggia di pere rotonde pregne della lor 

 sementa dentro , le quali dopo la vendemmia si 

 posson cogl'ere per mature, che sonoquando elle 

 son di color fosco e belio, ed asciugati quei semi 

 al sole , si deono a luna crescente seminare a 

 marzo nelle aiòle degli orti bene stabbiate , e 

 ricoprirsi con poca terra crivellata per traspian- 

 tar air ottobre dove si vogliano , adacquandovi 

 secondo il bisogno, e cavandone tutte l'erbe. 

 I rosaj comportano ogni qualità d* aere e nei 

 freddissimi supplisce la Natura a farli sollecita- 

 mente crescere , come in Pollonia , ove seminati 

 e piantati subito distrutte le nevi al fin d' apri- 

 le , s* affrettano a venire innanzi , e come i car- 

 ciofi si veggono aumentare dì per dì , ed alzarsi, 

 quasi ogni giorno mezzo dito o più per condursi 

 avanti i ghiaccj e le nevi ad aver fatto questi 

 le rose , e quelli i carciofi . Ed io mi vi son tro- 

 vato a porre un segno ficcando a pari del rosaio 

 una canna in terra , e guardando la mattina , 

 aver veduto sopravanzare il rosaio la misura di 

 sopra detta , e così i carciofi di seme in meno 

 di due mesi fare il fiore. Tuttavia nelle regioni 

 calde o temperate profittano più che in altre , 

 come nel terreno caldo ed umido fanno miglior 

 prova , e son più continui . Fan bene ancor 



