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geminata sulla rottura d'una volta sola, ed an- 

 cora viene in sul terren sodo e duro , e così fa 

 per tutto. Il meglio è levato il grano d'un cam- 

 po romperlo araudoln bene, e seminarvi il miglio 

 a giugno verso il fine, e cavarne questo frutto, 

 e di novembre coprirlo ben di letame, e con l'ara- 

 tro ben sotto rivoltarlo , e cotto dal freddo al 

 gennaio rìararlo ed erpicarlo , e di nuovo al fin 

 del mese seminario di veccia e vena per metà, 

 ed a mezzo maggio seccar questa pastura segatala 

 e riporla: chè nulla è che ingrassi piìì i cavalli 

 che questa sola , e con T avena mescolata anche 

 meglio; ed allora riarato il campo vi si potrà se- 

 minar fagiuoli, o miglio, e ciò si dee fare ai 

 campi gagliardi., sustanziosi e grassi di propria 

 natura, ne perderanno punto per ciò, anzi ac- 

 quisteranno. Si può ancora (dove non si abbia 

 la mira ad altroché a raccor le veccie , e che 

 siano ben granite ) lasciare in questi così fat- 

 ti campi che faccia il seme, e seminarlo d'ot- 

 tobre , perciocché di marzo o febbraio è me- 

 glio sementarlo per la pastura al fine dell' uno ^ 

 o principio dell' altro , nè si semina avanti la 

 quinta o vigesima luna , perchè le lumache noa 

 l'annoino. Per pascolo si sega intorno al solsti- 

 zio, nè si dee dar nè fresca nè secca al bestia- 

 me pregno, perchè rispetto a coni' eli* è ventosa 

 potria dargli dolori e fatica . Fugge la veccia 

 d'esser tocca dalla rugiada , imperciò seminisi 

 verso il mezzodì quando il sole , o 'J vento ab- 

 bia rasciugato ogni umore*, e tanto del suo seme 

 si spanda in terra , quanto sene possa ricoprire 

 avanti all' andar sotto il sole , perchè la rugia- 

 da della notte non la raggiunga a far marcire. 

 Se doppo che sia segato il grano si seminerà la 

 veccia (aratovi subito) fonda e fitta assai, a 

 settembre rivoltata la terra con l'aratro, le ra- 

 dici delle veccie co' rametti e foglie farau gras** 



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