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Quelques personnes arrachent de terre le madi 7 

 d autres le coupent par le pied , ce qui est moins ex- 

 péditif. Malgré toute la facilité avec laquelle les 

 plantes se laissent arracher, et bien qu'il faille un 

 peu plus de temps , nous croyons qu'il est préférable 

 de les couper, par le motif que l'on perd moins de 

 semences , et que Ton évite l'inconvénient de voir la 

 terre des racines s'attacher aux parties visqueuses , 

 et se mêler aux graines , non-seulement lors de 

 l'arrachement , mais encore lors du transport et du 

 battage. Les tiges se laissent, au surplus, couper 

 avec facilité. 



Voici donc comment on devra s'y prendre , pour 

 perdre le moins de graines possible : après s'être 

 armé d'une faucille ou d'une bonne serpette, on 

 saisira les plantes d'une main , et , les tenant bien 

 droites et évitant toute secousse, on les coupera de 

 l'autre , près de terre et de bas en haut. 



Au surplus , la récolte du madi manque rarement; 

 et l'on sait , au contraire , à combien de mécomptes 

 sont sujettes celles du colza ,de la navette et du pavot. 



C'est ainsi qu'à Liège et dans les environs , la ré- 

 colte du colza sera , cette année , presque nulle , la 



