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commerce , et qu'on juge de la différence des prix 

 qu'il y aura entre elles : l'huile d'olive surfine se 

 vend, en détail y fr. 3, 60 le litre ; l'huile d'olive, 

 2 e qualité , fr. 2, 25, et l'huile d'œillette, fr. 1, 50. 



Ce ne sera pas sans beaucoup d etonnement qu'on 

 lira , d'après ce qui vient d'être exposé , le passage 

 que M. Boitard a écrit sur le produit du madi en 

 huile , savoir : « Qu'il ne peut nullement se com- 

 parer à celui du colza , de la navette , du pavot et 

 de la caméline ; et que, pour s'assurer pleinement 

 de ce fait , il ne s'agit que de voir le madi avec ses 

 fleurs rares , dépassant tout au plus en largeur une 

 pièce de un franc. » 



Nous saisirons cette occasion de dire qu'il est à 

 regretter que le propriétaire-éditeur de YAlrnanach 

 de Liège* par Maître Mathieu Laensbergh, ait mis 

 tant d'empressement à insérer, dans celui de cette 

 année, la notice de M. Boitard sur le madi. On 

 ne peut , en effet , se le dissimuler, ce petit almanach 

 est très en vogue dans les campagnes, et ses articles 

 sont, pour beaucoup de villageois , .des maximes 

 qu'ils consultent avec non moins d'avidité que les 

 prédictions générales de Thomas Moult, natif de 



