PRÉFACE. 



Jusqu'à présent, le madi cultivé n'a point eu de 

 monographie • nous nous sommes efforcé de com- 

 bler cette lacune • et les résultats de nos recherches 

 nous ont semblé aboutir à un but d'utilité générale 

 trop incontestable , pour ne pas les rendre publics. 

 Il est bien peu de nos concitoyens , en effet , qui 

 n'aient intérêt de connaître un végétal , dont les 

 produits , abondants et indispensables , d'un emploi 

 universel et journalier , sont propres à une multitude 



