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Leur pouvoir éclairant , comparé avec soin à celui 

 des huiles de navette et de colza, aussi épurées, nous 

 a présenté des résultats , à peu de chose près iden- 

 tiques. 



Examinées sous le rapport économique, les mêmes 

 huiles , brûlées dans une même lampe , au moyen 

 d'une même mèche , et les circonstances étant 

 les mêmes , nous ont démontré , qu'un litre d'huile 

 de rnadi, brûle environ 14 heures plus longtemps 

 qu'un litre d'huile de navette, et 18 heures de plus 

 qu'un litre d'huile de colza. 



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 ACTION DE L'AIR. 



Exposée à l'air, l'huile de madi vierge est lente à 

 passer à la rancidité , et se conserve longtemps sans 

 altération. Elle ne blanchit pas avec le temps, ainsi 

 que quelques personnes l'ont annoncé ; elle forme , 

 à la longue , un dépôt analogue à celui qu'on voit 

 se faire dans les autres huiles , et s épure ainsi spon- 

 tanément , voilà tout : mais elle conserve la couleur 

 qui lui est propre. 



Sa propriété d'être peu altérable , jointe à celle 



