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de madi, de façon à parer aux inconvénients que 

 nous venons de signaler. Nous avons, à cet effet, 

 entrepris les essais que nous allons indiquer. 



1 00 parties d'huile de madi vierge , ont été suc- 

 cessivement traitées par 1 1/2 , par 2 , par 2 1/2 et 

 par 5 parties d acide sulfurique à 66 degrés. 



L'huile extraite à chaud a été , à son tour , sou- 

 mise à Faction des mêmes proportions d acide. 



Afin de favoriser le contact de l'acide et des huiles, 

 les divers mélanges ont été battus fortement pendant 

 environ une heure ; on y a ensuite ajouté un volume 

 d'eau \ triple de celui de l'huile , et on a agité beau- 

 coup , dans le but d'enlever tout l'acide en excès. 



Nous avons alors laissé reposer pendant huit à 

 dix jours , dans un lieu où la moyenne de tempé- 

 rature a été de 25 degrés centigrades. 



Au bout de ce temps , nous avons soutiré l'huile 

 rassemblée à la surface du liquide; nous l'avons 

 battue une seconde fois avec de l'eau, afin d'être 

 certain d'avoir enlevé tout l'acide; et nous nous 

 sommes convaincu qu'il lavait été intégralement. 



Soutirées , de nouveau , et filtrées à travers du 

 coton, toutes étaient parfaitement limpides. 



