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et ridée, jaunâtre : sa durée germinative est de 5 ans ; dix grammes contiennent 

 62 graines. Le litre pèse 300 grammes. 



Usage. Les fleurs sont employées comme orJiement pour la salade ; les boutons 

 à fleurs et les fruits confits au vinaigre servent en assaisonnement comme les 

 câpres. 



Culture. V. Almanachdu Bon Jardinier, 1854, p. 418. 



CAPUCINE 



GRANDE A FLEUR BRUNE. 

 Syn. — C. d'Alger. 



ivomg étr. — Angl. Nasturtium dark. — ASI. Kresse Indianische 

 dunkelblutroth. 



Variété de la Capucine grande à fleur rouge pourpre rembruni, 

 CAPUCINE . 



GRANDE A FLEUR PANACHÉE. 



Syn. — ^ •■ 



IVoms étr. — . . . . 



Variété de la Capucine grande marquée d'une taché pourpre sur chaque pétale. 



CAPUCINE 



PETITE. 



Syiî. — . ... 



Moms étr. — i&ngfi. Nasturtium dwarf. — All.Kresse Indianische 

 kleine. — ital. Astuzzia caramindo minore. 



Tropœolum minus. — Fam. des Géraniees, 



Du Pérou. Annuelle. Plus petite dans toutes ses parties que la capucine grande, 

 tige moins élancée et pouvant se passer d'appui ; feuilles presque rondes ; fleurs à 

 pétales aigus, les deux inférieurs marqués d'une tache pourpre. Graine de même 

 forme, plus petite, en général plus ridée et plus brune; sa durée germinative est 

 de 5 ans ; dix grammes contiennent 135 graines. 



