DES PLANTES POTAGÈRES. 109 

 Cette courge, Tune des meilleures, est très répandue et fort estimée aux États- 

 Unis. 



COURGE 



DE VALPARAISO. 



Syn. 



IVoms étr. — 



Fruit ovale plus renflé vers Pombilic qui est souvent mamelonné, mesurant 0^,40 

 de long sur 0%28 dans son plus grand diamètre , côtes marquées par des sillons 

 peu profonds, écorce lisse sur certaines parties ou brodée à la manière des melons, 

 couleur blanc de crème; pédoncule mamelonné anguleux ; chair jaune orange 

 très sucrée et délicate. Graine moyenne jaune nankin à rebord plus pâle , lisse , 

 vernissée et distincte entre toutes les autres. Feuilles anguleuses arrondies , non 

 lobées , tiges coureuses. 



Très bonne variété. 



COURGE 



DE CHYPRE. 



Syn. 



IVoms étr. — 



Fruit déprimé, large de 0^,30, épais de 0^yi2 dans l'axe du pédoncule ; quel- 

 quefois un peu conique vers l'ombilic ; côtes peu marquées, écorce rouge panachée 

 de blanc et de gris dans le sens des côtes ; chair peu épaisse jaune verdâtre. Graine 



grande, blanc jaunâtre, remarquable en ce qu'elle est chagrinée. Feuilles ; 



tiges coureuses. 



Cette plante n'a rien de particulièrement remarquable. 



COURGE 



MARRON. 



Syn. — C. CHÂTAIGNE. — • C. PAIN DES PAUVRES, — POTIRON DE 

 CORFOU. 



Moms étr. — 



Fruit déprimé, mesurant en diamètre environ 0^,25 sur Oib,10 d'épaisseur dans 



