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droite, légèrement marquée p^r la saillie des grains, vert panaché de violet grisâtre, 

 devenant jaunâlre plus ou moins panaché de violet à la maturité, longue de 0^,\5 

 à Gm,16, large de 0^,0115 à 0^,012, épaisse de C%010 à Oni,011, au nombre de 

 13 à 18 par pied, contenant 5 grains. Grain droit, souvent carré à l'une des extré- 

 mités, couleur ventre de biche, marqué d'un cercle brun autour de l'ombilic, long 

 de 0m,018, large de 0^,009, épais de 0nî,007, au nombre de . . . par litre. Matu- 

 rité demi-hâtive, environ 120 jours après le semis. 

 Cette variété est de très bonne qualité en sec. 



HARICOT 



BAGXOLET. 

 ^yn. — H. Suisse GRIS. 



^^oms étr. — Angî. K, B.black speckled. — ïtal. F. Svizzero grigia. 

 Tige d'environ 0^,45 à 0m^50 ; feuille grande, régulièrement cloquée, vert foncé; 

 fleur lilas foncé ; cosse droiie, verte ou jaune verdàtre, suivant la maturité, et 

 panachée de violet, longue de 0"i, 16, large de 0m^0125 à 0m,013, épaisse de 

 0m,0105, au nombre de 18 à 24 par pied, contenant 4 et 6 grains. Grain droit, à 

 fond noir violacé, marbré de fauve, long de 0'-ïi,018 à 0^,019, large de 0^,007, 

 épais de 0^,006, au nombre de 1750 par litre. Maturité demi-tardive ; environ 125 

 ^ jours après le semis. 



Cette variété est une des meilleures pour manger en vert ; elle est remarquable 

 par l'abondance de son produit que l'on peut prolonger si l'on a soin de cueillir les 

 cosses encore jeunes, et avant que les grains soient formés ; c'est l'une de celles 

 qui alimentent le plus communément les marchés de Paris pour l'usage indiqué plus 

 haut. 



HAmCOT 



SOLITAIRE. 



Syn. — H. ZE-FIN. 

 Moms étr. — . . . 



Tige de 0^,50 ; feuille grande mais plus petite que celle du Bagnolet, cloquée 

 régulièrement, vert foncé; fleur lilas pâle ; cosse droite, légèrement marquée par la 

 saillie des grains, vert ou vert Jaunâtre, suivant le degré de maturité, et panachée de 

 violet, du reste peu sensiblement différente de celle du Bagnoiet, longue de 0^,16 



