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DESCRIPTION 



HARICOT 



PRI^XESSE ]\'AIX. 



Syn. — . 



l¥oms étr. — . . . 



Tige de Om,40 à 0^,50; feuille assez petite, un peu cloquée, d'un vert blond, 

 hérissée de quelques poils rudes; fleur blanche; cosse légèrement arquée^, verte, 

 devenant jaune à la maturité, assez fortement marquée par la saillie des grains, 

 sans parchemin, longue deO>ii,ll à 0m^l2, large de 0m,0115, épaisse de 0,009 



à 0in,0095, au nombre de par pied, contenant généralement 6 grains. Grain 



blanc, ovale arrondi, à ombilic quelquefois proéminent, long de 0^^011, large 

 de 0m,008 à 0^009; épais de 0^,007 à 0^,008, au nombre de 3000 par litre. 

 Maturité demi-tardive, 160 jours après le semis. 



Cette variété est très estimée et cultivée en Hollande, elle nous a paru ordinaire- 

 ment délicate pour notre climat. 



IIARÎCOT 



JAUNE DE CANADA. 



Syî3. — 



]Voms étr. — liai. F. Giallo di Canada. 



Tige de 0^,40 à 0^,4.5 ; feuille très élargie, grande, cloquée, vert blond ; fleur 

 à étendard lilas, à ailes et carène lilas pâle ; cosse verte, devenant jaune à la matu- 

 rité, droite, légèrement marquée par la saillie des grains, à demi sans parchemin, 

 longue de 0^,11 à 0n%12, large de t)m, 014 à 0^,018, épaisse de Om,014 à 0^0145, 

 au nombre de 15 à 18 par pied, contenant 5 et 6 grains. Grain obrond, jaune nan- 

 kin, marqué d'un cercle rouge autour de l'ombilic, long de 0ni,007, large de 

 Om,010, épais de 0^,008, au nombre de 1740 par litre. Maturité assez hâtive, 

 120 jours après le semis. 



Cette variété, qui est assez répandue, est plus estimée pour la qualité de son grain 

 que pour celle de sa cosse qui n'est pas très tendre. 



