DES PLANTES POTAGÈRES. 183 



doqûres très nombreuses, saillantes. Feuilles extérieures peu amples, onchilées, 

 plissées, à cloqûres saillantes et nombreuses, très blondes. Diamètre, Oin^lS. 

 Poids ; 55 gKiffimes. Graine noire. ^ 



Plant à feuilles très blondes, plus encore que celles de la L. gotte, disposées e£ 

 cuillers, tourmentées dans leur forme, à cloqûres concaves. 



Cette laitue est d'assez bonne qualité, c'est la plus précoce de toutes et elle convient 

 particulièrement pour la culture sous cloches et sous châssis. Indépendamment de la 

 couleur de sa graine, elle se distingue de la L. gotle à graine blanche par sa pomme 

 plus petite et raoiins serrée. Elle passe bien l'hiver. 



LAITCE 



GOTTE LE>"TE A MONTER. 



«yn. — .... 



nîcius étr. — Ital. L. increspata bionda a montare. 



Pomme petite, très ferme , régulière, un peu écrasée, verte, unicolore, cloqûreg 

 îfès nombreuses, grosses, feuilles très plissées à l'intérieur de la pomme. Feiùlles 

 extérieures vertes, ondulées, peu amples, plissées, à cloqûres saillantes, nombreuses, 

 grosses. Diamètre, 0^,15. Poids, 80 grammes. Graine noire. En culture d'hiver : 

 diamètre, 0^,25 ; poids, 240 grammes. 



Plant à feuilles blond verdâtre beaucoup plus foncé que dans la L. gotte à graine 

 noire , larges, ouvertes, à cloqûres eoncaves. 



Cette laitue est d'excellente qualité, toute en pomme, n'occupant que peu de place 

 et fournissant relativement beaucoup de salade, tenant très longtemps la pomme, 

 même pendant l'été. Elle est rustique et précoce autant que la L. gotte à graine 

 blanche ; elle est plus blonde que celle-ci Elle passe bien l'hiver. 



LAITUE 



CRÊPE BLONDE. ^ 

 Syn. — L. Pile a pale. 

 !Voms étr. — ital. L. Picciola crespa. 



Pomme assez petite, régulière, très peu serrée, haute, très blonde, unicolore, à 

 eloqûres peu nombreuses, grosses, longitudmales. Feuilles extérieures assez amples, 

 largement ondulées, non plissées, à cloqûres peu saillantes, blondes. Diamètre, 



