DES PLANTES POTAGÈRES. 187 



mauvaise race à laquelle nous ne connaissons aucun mérite en compensation de ses 

 défauts. Elle passe bien Thiver. 



LAITUE 



A BORD ROUGE. 

 Syn. — L. CORDOX rouge. — L. Bordelande. 

 Moms étr. — Angl. L. Victoria. — AU. L. gelber rotlikantiger.— 



L. aller frûhester HoUândisclier. — L. Broy-geel. — Ital. L. ad 



orlo rosso. 



Pomme moyenne, régulière, ronde , pleine et ferme , colorée de rouge sur le 

 sommet; feuilles à cloqûres grosses, nombreuses, plissées à la base. Feuilles exté- 

 rieures peu amples, peu ondulées, un peu plissées à la base, assez blondes, à cloqûres 

 très rares à la partie supérieure. Diamètre, 0^,21 ; poids 120 grammes. En culture 

 d'hiver : diamètre, 0^^,26, poids, 335 grammes. Graine blanche. 



Plant à feuilles blondes, en cuillers, plus dressées, plus planes que dans la 

 blonde d'été. 



Cette laitue est de très bonne qualité, elle est très rustique, hâtive, n'étant 

 devancée que de 5 jours environ par la L. golte lente à monter ; faite de printemps 

 elle monte promptemenl, mais semée à l'automne pour l'hiver ou le premier prin- 

 temps, elle ne souffre pas du froid et tient très bien la pomme. 



On pourrait la comparer à la L. blonde trapue pour la coloration de sa pomme, 

 mais elle est beaucoup plus petite et plus précoce. 



LAITUE 



BLO>'DE d'Été. 



Syn. — L. ROYALE A GRAINE BLÀNCHE. — L. POMMEE PARESSEUSE. 

 — L. BLONDE. — L. JAUNE d'ÉTÉ. — L. NON PAREILLE. — I . 



Pommée de Zélande. — L. gapaillard. 

 I¥onis étr. — Angl. (États-Unis}. L. royal cabbage. — AIL' 

 L. gelber Englischer Prinzenkopf weisser Saamen.— L. grosser gelber 

 Harlemer. — Ital. L. bionda infingarda. 



Pomme moyenne, régulière, ronde ou légèrement écrasée, très ferme et serrée, 

 se déchirant un peu, blond jaunâtre. Feuilles extérieures assez amples, ondulées, 



