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amples, ondulées, plissées, à cloqûres saillantes et très nombreuses, très blondtSe 

 Diamètre, 0^,35; poids, 360 grammes. Graine blanche. 

 Plant 



Celte laitue que nous avons reçue des États-Unis est de très bonne qualité, 

 remafrquablement tendre et cassante, mais sa pomme n'est pas bien pleine. Elle est 

 à p«u près de la même saison ^lue h L. de Versailles; elle monte plus vite. 



LAITUE 



TURQUE. 



Syn. — L. GROSSE allemande. — L. grasse. — L. incomparable» 

 :^oms étr. — Angl. L, Turkey cabbage. — Ital. L. Turca. 



Pomme grosse, régulière, ronde, un peu allongée, peu serrée, vert blanchâtre, 

 terne. Feuilles extérieures très amples, arrondies, peu ondulées, plissées, à 

 cloqûres très douces, très rares, d'un vert blond, ternes et comme dépolies. 

 Diamètre, Om^sO; poids, 375 grammes. Graine noire. 



Plant à feuilles d^un blond terne, ouvertes, à cloqûres presques nulles, légèrement 

 dentelées, de contexture ferme et épaisse. 



Cette laitue est tendre avec un goût d'amertume assez prononcé, elle est rustique, 

 un peu tardive, comme la grosse brune, elle monte assez promptement. Elle est 

 très voisine de la L. impériale et n'en diffère que par la couleur de sa graine, Elle 

 passe assez bien l'hiver. 



LAITUE 



IMPÉRIALE. 

 Syn. — L. INC Omï» ARABLE. 



ivoms étr. — Ail. L. Asiatischer. — L. gelber Hollândischer Pcinzen- 

 kopf. 



Cette variété ne diffère de la L. turque que par la couleur de sa graine qui est 

 Manche. 



