DES PLANTES POTAGÈRES* 



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LAITLE 



GROSSE BRUNE PARESSEUSE. 



Hyn. — L. GROSSE grise. — L. grosse HOLLA?iDÀISE. — L. BAPAU5IE. 

 — L. BeRG-OP-ZOOM, — L. prodigieuse. — GRISE MARAÎCHÈRE. 



:^'oms étr. — itah L. grossa brutta infingarda. 

 Pomme grosse, pas très serrée, régulière, ronde, verte, colorée de brun 

 rougeâtre sur le sommet. Feuilles extérieures très amples, plissées, d'un vert 

 grisâtre, légèrement dorées sur le bord, marquées çà et là de taches brun noir^ à 

 cloqûres saillantes, larges, nombreuses. Diamètre, 0™,34 ; poids, 400 grammes. 

 Graine noire. 



Plant à feuilles en cuiller, blond verdâtre, marquées de larges taelies brunes, à 

 €k)qûres plutôt convexes, dentelées excepté au sommet. 



Cette laitue est tendre et cassante mais un peu amère ; elle est rustique, tardive^ 

 à peu près comme la L. de Versailles, mais tient moins bien la pomme ; en somme, 

 c'est une bonne variété. Elle passe assez bien l'hiver et même, en cette saison, elle 

 fournit une pomme plus ferme qu'en été. 



LAITUE 



PARESSEUSE DU PAS-DE-CALAIS. 

 Syn. — L. JULIENNE d'Été. 

 IVomis étr. — .... 



Cette variété ne diffère de la L. grosse brune paresseuse que par l'absence de& 

 lâches qui caractérisent cette dernière. Elle passe également bien l'hiver. 



LAITUE 



PALATINE. 



Syn. — L. JEUNE VERTE. — L. OEIL DE PERDRIX. L. ROUSSE. — - 

 L. PETITE BRUNE. — L. BRUNE HOLLANDAISE. — L. INC03IPARÂBLE. 



:^'oins étr. — Ail. L. Harlemmer. — Itaî. L. Palatina rossa. 



Pomme moyenne, très ferme, ronde, ub peu écrasée, d^us vert blondissant, très 

 eolorée de rouge brun sur le sommet et marquée de taches brunes nettes et him 



