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celle d'un chou, en même temps qu'elle en a la couleur, à très grosses côtes. 

 Feuilles extérieures très amples, très ondulées, découpées et frisées sur le bord,, 

 à grosses côtes, à cloqûres très saillantes, et très nombreuses, vertes. Diamètre 

 0^,^0. Poids 600 grammes. Graine blanche. 



Plant à feuilles vertes, moins vertes toutefois que celles de la L. batavia brune, 

 à cloqûres convexes, dentelées et frisées sur le bord, ressemblant, pour le port, au 

 plant de la L. batavia blonde. 



Cette laitue est très bonne, douce et cassante, gardant très bien la pomme, et si 

 lente à monter, qu'on est obligé de la fendre pour obtenir la graine dont elle est 

 très avare ; elle est rustique, tardive, et de la saison de la L. de Malte. 



Cette variété est curieuse par sa forme, par son volume, mais on devrait lui 

 préférer la L. de Malte ; elle n'est bonne que pour les semis du printemps; quoi- 

 qu'elle passe assez bien l'hiver. 



LAiTUE 



BATAVIA BRUNE, 

 «yn. — L. CHOU. — !.. brune de silésie, 



l¥om8 étp. — Augl. L. Marseilles cabbage. — Ital. L. cavolo , L, 

 Batavia bruna. 



Pomme très grosse, un peu anguleuse, haute, régulière, pommant en manière 

 de chou, un peu lâche, à côtes grosses et saillantes, verte colorée de brun. Feuilles 

 extérieures très amples, très ondulées, découpées et frisées sur le bord, à cloqûres 

 saillantes, très grosses^ longitudinales, assez nombreuses, de couleur vert bronzé. 

 Diamètre 01^^45; Poids, 800 grammes. 



Plant à feuilles très vertes, renversées en dehors, dentelées et frisées sur le bord, 

 allongées, raides, à cloqiires convexes. 



Cette laitue est un peu dure quoique cassante et douce au goût et meilleure ctiite 

 que crue; elle est très rustique, très tardive, autant que la L. batavia blonde, et 

 garde bien la pomme; elle est moins répandue que celle-ci, et nous aurions les 

 mêmes raisons pour lui préférer des espèces moins volumineuses. Elle passe asse? 

 bien l'hiver. 



